Els treballs de primavera per als residents d’estiu comencen abans de l’arribada de la calor i la fosa de neu. S’associen a la preparació de llavors, el cultiu de plàntules, la compra d’equips de fertilitzants i fertilitzants i la planificació de plantacions. Un lloc especial en el treball dels jardiners l’ocupa el cultiu d’hortalisses i la primera vegetació. Els primers horts verds es conreen en hivernacles i les plantes resistents a les gelades es poden plantar a la segona dècada de març. Per primera vegada al maig, podeu gaudir d’herbes i verdures fresques.
Quines verdures i hortalisses es poden plantar en un hivernacle a principis de primavera
Els cultius crucífers són bons per a la plantació primerenca. Són capaços de crear una massa verda densa en el menor temps possible. Això us permetrà obtenir les primeres vitamines del vostre jardí a principis de primavera. Aquestes plantes inclouen:
Créixens
Una planta de maduració ràpida i rica en vitamines. Després de la germinació, es pot collir al cap de vint-i-cinc dies. L’enciam creix bé en llocs amb molta humitat i no té por de l’ombra. Quan es cultiva una planta en hivernacle, s’ha de regar abundantment i s’ha de mantenir el règim de temperatura dins dels 15 a 18 graus.
Als llocs secs i molt calorosos, els créixens comencen a ser grossos, entren a la fletxa i desemboquen. Quan arriba a una mida de 6 a 8 centímetres, s’ha de tallar i menjar.
Rave
A principis de primavera, el rave, estimat per molts jardiners, es sembra. Les seves llavors es poden escampar directament al sòl cobert de neu. El primer cultiu apareixerà després de la germinació en un termini de 25 dies. La sembra de raves a principis de primavera requerirà llavors de maduració ràpida. Les llavors s'han de seleccionar en mides grans, en cas contrari, després de sembrar llavors petites, el rave entra a la fletxa.
A la verdura li agrada molta llum, per la qual cosa és millor col·locar-la al costat ben escalfat pel sol. Per obtenir una bona collita, és necessari ruixar cendres a la carena amb rave, cosa que permetrà saturar la planta de potassi.
Cebes sobre verds
Fer créixer les plomes de ceba és una de les activitats més senzilles i no és gens laboriós. Aquesta planta no és capritxosa i creix a qualsevol lloc. Els bulbs germinats més petits es poden utilitzar com a llavors. N’hi ha prou amb col·locar-les al terra, proporcionar humitat amb regs abundants i freqüents i les plomes verdes estaran llestes. El consum de sucoses plomes de ceba és possible després de la sembra al cap de 14 dies. Per eliminar un sol cultiu, cal alimentar-lo amb nitrat d’amoni, 30 grams de nitrat per galleda d’aigua.
Amanida de mostassa
La planta està carregada de nutrients igual que el créixens. El cultiu és resistent al fred, adequat per plantar a principis de primavera. L'amanida de mostassa és capaç de germinar a una temperatura d'un o tres graus centígrads. Les plàntules toleren gelades menors sense dolor. Les llavors s’han de sembrar a una distància de 8-10 centímetres, fins a 1 centímetre de profunditat. La mostassa d’amanida és un amant de la humitat, de manera que l’única cura que inclou inclou un reg abundant de la planta. La primera collita d’amanida de mostassa madurarà al cap d’un mes aproximadament.
Collard greens (Pak-choi)
Qualsevol varietat de col de Pequín produeix un cultiu molt ràpidament. La varietat Collard madura encara més ràpidament, és resistent al fred, les llavors poden germinar a temperatures superiors a zero dins de tres o quatre graus. Les plantes fortificades són capaces de suportar gelades mitjanes, d’uns quatre graus menys. La maduresa primerenca de la col permet collir fulles suculentes en 15-25 dies i rosetes de ple dret en 1,5 mesos.
La col de Pequín s’adapta al cultiu a l’ombra, la plantació en una zona obaga redueix la possibilitat de la seva ràpida floració. La temperatura més còmoda per al creixement oscil·la entre els 15 i els 25 graus. La col Pak-choi es sembra entre si de 20 a 30 centímetres, així com entre solcs de 25 a 35 centímetres. La planta no és capritxosa, no són necessàries manipulacions agrotècniques especials amb ella. N’hi ha prou amb proporcionar a la col un reg oportú, realitzar un parell d’apòsits amb una solució de mullein, es pot utilitzar infusió d’herbes.
Borago - herba de cogombre
Com a un dels components de les amanides vegetals amb vitamines, podeu utilitzar herbes de borago, el sabor de les quals és idèntic al del cogombre fresc. Es recomana plantar la planta el més aviat possible, ja que és resistent a les temperatures fredes, creix molt ràpidament en massa i creix en ombra parcial.
En èpoques càlides i no plujoses, les fulles de la planta es fan grosses i l’herba és propensa a la seva ràpida floració. En el cas de la floració del borago, les seves flors també es poden utilitzar com a aliment. Es recullen, es cobreixen de sucre i s’utilitzen per decorar postres, inclosos els pastissos.
L'herba del cogombre es planta en solcs entre si a una distància de 10 centímetres. Quan es cuida una planta, cal observar el contingut d’humitat del sòl, no deixar que s’assequi i, a més, fer una alimentació única amb una infusió d’herbes. A més, la planta és resistent a les plagues, en són absents.
Amanida de fulles
L’amanida verda pertany a les plantes de maduració primerenca. Les llavors brollen a 4 graus centígrads i la temperatura de maduració confortable dels enciams de fulla tendra oscil·la entre els 15 i els 20 graus. A altes temperatures, les fulles d’enciam comencen a tenir un gust amarg i gruixut.
S’aconsella plantar la planta en zones amb molta llum solar, en llocs ombrejats que guarirà. Abans de sembrar, és aconsellable baixar les llavors en una solució de manganès, després assecar-les una mica o portar-les a l’estat d’adherència. Després s’han de barrejar amb sorra calcinada en la proporció: 1 part de llavors, 5 parts de sorra. Les llavors es dispersen a una profunditat d'1 centímetre. Després de la germinació, al cap d’un mes aproximadament, la planta llença una roseta de fins a 10 fulles.
Rucola
Membre de la família de les crucíferes, la rucola picant pertany a verdures amb un alt contingut de iode, nutrients i vitamines. S’han desenvolupat varietats de plantes capaces de produir la primera collita primerenca al cap de 21 dies de la germinació. Es tracta de varietats de plantes com el rococó, el pòquer i altres. La planta pot suportar gelades a menys de set graus i la temperatura per a un creixement moderat oscil·la entre els 16 i els 18 graus.
El sabor perfecte del coet és possible amb la plantació adequada. Les llavors es col·loquen en files a una distància de 8 centímetres entre elles i 30 centímetres entre els solcs. Si les plàntules són denses, això provocarà un deteriorament del gust de les fulles.
La planta creix a les zones ombrívoles, però el rendiment serà millor si la ruca creix en una zona ben il·luminada i amb un bon reg. La manca d’humitat afecta la planta, les fulles es tornen gruixudes i comencen a tenir un gust amarg. No cal alimentar la ruca, ja que la planta recull i emmagatzema ràpidament nitrats.
Anet
Els primers dies d’abril podeu plantar una mica d’anet. Per accelerar la producció de plàntules d’anet, cal esbandir les seves llavors diverses vegades amb aigua tèbia. Això netejarà els olis essencials. Les llavors comencen a germinar a tres graus i les plàntules joves no tenen por de les gelades a menys de quatre graus. La planta creix bé a temperatures d'entre 15 i 20 graus.
Espinacs
Aquest representant dels primers horts verds és un magatzem de moltes vitamines i diversos minerals. A la primavera és una planta insubstituïble. Les seves llavors s’han de preparar per endavant per plantar-les en remull amb aigua durant un dia. L'aigua s'ha de canviar periòdicament. Es permet mantenir les llavors en aigua durant dos dies.
Els arbustos de la planta es planten a una distància de 10 centímetres. Les plàntules apareixen a una temperatura de 4 graus, poden suportar gelades a menys de sis graus. La temperatura confortable per al creixement és de 15 a 18 graus. A altes temperatures comença la floració i el gust de les fulles es deteriora. Els espinacs són un amant de la humitat i la llum. S’ha de controlar el contingut d’humitat del sòl, per garantir un reg oportú, especialment a altes temperatures.
A més de la plantació de verds a principis de primavera, es poden menjar plantes perennes. Aquests inclouen: ruibarbre, alzina, espàrrecs, all salvatge, batun, llimac i altres plantes de maduració primerenca. Totes aquestes i moltes altres plantes de maduració primerenca no requereixen una cura especial. Creixen bé a les zones ombrejades i són dels primers a sortir del terra quan el sol s’escalfa amb la llum del sol de primavera. Les fulles i pecíols verds i suculents són dels primers a aparèixer a la taula del menjador.
