És cert, al cap i a la fi, que el major desig de qualsevol resident d’estiu és treure un cubell complet de collita d’un arbust de patata, sense fer cap esforç: sense excavar, sense desherbar, sense brollar i regar? Aquesta ficció es pot traduir en realitat. Els adherents al cultiu bàsic i natural han estat armats durant molt de temps amb el mètode oblidat i injustament oblidat de cultivar patates sota palla i cada any obtenen collites excel·lents amb un mínim d’esforç. Recomanem a tots els jardiners dominar aquesta coneguda i popular tècnica agrícola.
Tecnologia agrícola per cultivar patates sota palla
El mètode de cultiu de patates en palla és tan senzill que sembla ridícul. L'etapa inicial d'aquest procés és seleccionar un lloc i, si hi ha restes de plantes de l'última temporada o de mulch que no s'hagi podrit a l'hivern, tot queda inclòs en un munt. Les patates germinades s’estenen directament a la zona nua i sense excavar, mantenint una certa distància entre els tubercles. Per què brota? Això es requereix perquè els brots apicals puguin sortir del terra i primer han de donar la volta al propi tubercle.
Com a resultat, les tiges situades al sòl s’allargaran i això contribuirà al conjunt de més tubercles. A més, tots els tubercles estan coberts per separat amb una capa de 20-30 cm de residus vegetals, ja sigui de palla, fenc, herba, males herbes o cims. Després d’això, s’ha acabat tot el treball de la terra i només s’ha d’esperar a la collita sense excavar-la; només cal eliminar la capa de coberta i es veuran els tubercles.
Sovint les patates plantades sota una capa de palla broten més tard que la que es planta tradicionalment i, al principi, poden semblar bastant malaltisses, però no cal que us molesteu. Al final de la temporada, les patates sota cobert no cediran al seu homòleg malcarat i hivernat, i fins i tot les recuperaran i superaran. Quin és el secret d’aquest mètode de cultiu de patates?
Segons les estadístiques, el cultiu de patata més ric cau en aquells anys en què l'estiu no té pressa per venir, respectivament, durant l'aparició dels arbustos i el seu creixement, predominen les baixes temperatures i el temps és plujós. Tot i que és al maig-juny que la regió central és famosa pels dies més calorosos i secs. Una capa de cobert de plantes emmagatzema perfectament la humitat de la pluja i la rosada i manté la temperatura fins a +19 ° C, que es requereix per a la temporada de creixement.
A més, la palla contribueix a la formació de condensació, que es forma a causa de la diferència entre les temperatures de l’aire i del sòl (“reg atmosfèric”) i s’absorbeix a les profunditats de la coberta del sòl, la qual cosa manté la seva humitat i elimina el reg addicional. La palla protegeix les patates de diverses malalties i evita el creixement de les males herbes.
Tècniques addicionals per augmentar els rendiments
Els hàbils jardiners no es van aturar només a cultivar patates sota palla, sinó que van inventar diverses tècniques més senzilles que poden augmentar el rendiment.
Pre-fertilització del sòl
El mètode és elemental i no causa desconfiança: abans de plantar patates, la zona de terra seleccionada es cobreix amb una capa de torba o humus de 10-15 cm. Si utilitzeu un complex de fertilitzants minerals o cendra, llavors podeu afegir aquests components a l'humus.
Cobrint el lloc amb paper
Alguns agricultors no utilitzen torba, compost ni humus, sinó que cobreixen la parcel·la abans de plantar patates amb una capa pesada de diaris, que sense cap problema es converteixen en humus, fertilitzant la terra i lluitant contra les males herbes.
Mètode de flicking o fang
Abans de plantar patates al lloc, es formen esquerdes de 15-20 cm de profunditat a terra, longitudinalment i transversalment, mitjançant un tallador pla a una distància d’uns 50 cm l’un de l’altre (és permès crear aquestes ranures a tota la longitud de el llit del jardí). Després d’això, les patates ja es col·loquen i es cobreixen amb una capa de coberta per sobre. El procés d’escletxes conserva l’aigua i l’ajuda a penetrar profundament al sòl, i també acumulen diòxid de carboni, necessari per alimentar la planta.
Mulching de ventalls
Consisteix en una aplicació addicional setmanal de cobertura sota un arbust de patata, o millor dit al centre. Després de l’aparició de les primeres tapes per sota de la capa de palla, poseu-hi cobert fresc, mentre que cal moure les tiges cap al costat i cobrir-les amb residus vegetals. Una setmana després, quan els cims surten de nou a la superfície, cal afegir matèria orgànica, canviant la direcció de les tiges. Així aconseguireu un major allargament dels brots blancs de les patates, sobre els quals germinen els tubercles situats al sòl. I obtindreu una collita rica, perquè com més llarg sigui el brot, més embrions hi haurà.
Cultivar patates sota palla o qualsevol tipus de cobert és una manera excel·lent de collir per a persones amb poc temps que no tenen l’oportunitat de visitar el jardí cada dia. Només hi ha un inconvenient d’aquest mètode: una gran quantitat de material orgànic que s’ha d’emmagatzemar per endavant. La resta només són avantatges: no cal excavar, regar, amuntegar-se i desherbar també les patates.
