El prunell negre (Prunus spinosa) és un arbust curt amb espines a les tiges, que pertany al gènere Plum. Per aquest motiu, s’anomena pruna espinosa. L’origen del nom s’associa amb l’antiga llengua eslava, en traducció l’espina significa "espina". L’arç negre creix a latituds climàtiques temperades, preferentment a les vores del bosc o a les estepes, formant plantacions contínues i intransitables. Al territori de Crimea i el Caucas, es troben espines a les muntanyes. En condicions naturals, els matolls de prunes espinoses són freqüents a l’Europa occidental, el nord d’Àfrica, Sibèria i Àsia Menor.
La gent va conèixer les espines fins i tot durant el regnat de l'Antiga Grècia i Roma. En l’ensenyament cristià, les espines de l’espina simbolitzen el patiment del fill de Déu, Jesús. Fins i tot a les pàgines de les Escriptures s’esmenta un arbust d’espines.
Descripció del matoll espinós
L'arbust espinós és capaç d'arribar a una alçada de 3,5 a 4,5 m. Els arbres d'espines creixen fins a 8 m. El creixement dens de les arrels crea una corona ampla, ramificada i espinosa, dificultant l'acostament a la planta. L'arrel principal està enterrada gairebé un metre a terra i el rizoma es pot estendre més enllà de la circumferència de la corona. Les tiges de l'arç negre estan cobertes d'espines. La longitud de les fulles no és superior a 5 cm. La forma de les fulles és el·lipsoïdal i les vores són serrades. Les flors blanques com la neu es disposen individualment. La floració comença a la primavera abans que apareguin les primeres fulles. En lloc de les flors, es formen fruits morats, coberts de cera i semblants a una pruna. Les baies són àcides i de gust agre. El seu diàmetre no supera els 12 mm.
L’arbust només fructifica quan arriba als dos o tres anys. La prunella presenta resistència a la sequera i es considera una excel·lent planta melífera. Fins i tot un jardiner sense experiència pot plantar una planta i després cuidar-la. Als jardins, les espines es planten com a bardisses. En expansió, les branques de l’arbust protegeixen els pendents de les esllavissades de manera fiable. Amb finalitats decoratives, s’utilitzen les següents varietats d’arç negre: porpra, fulles vermelles i terry.
Plantació d'espines en terreny obert
El millor moment per plantar espines
El millor moment per plantar espines a l’aire lliure és a principis de primavera. Tot i això, la preparació del forat d’aterratge es duu a terme a la tardor. A causa d’això, el sòl s’assentarà bé i es compactarà. La prunella sobreviu en sòls salins i marginals i resisteix les inundacions primaverals. Al mateix temps, els substrats pesats i inundats solen causar congelacions del sistema radicular.
El lloc més adequat per plantar espines és una zona oberta al jardí amb un sòl neutre i nutritiu.
Com plantar el torn correctament
Les parets del forat estan cobertes amb pissarra o trossos de ferro vell, que protegiran les plantes veïnes del creixement de branques espinoses.Abans de baixar la plàntula al forat, escampeu el fons amb closques d’ou triturades, que es van recollir durant l’hivern. A continuació, el forat s’omple de terra constituïda per humus, superfosfat i fertilitzant potàssic. El sòl amb un medi àcid es dilueix amb calç. Els planters es col·loquen a intervals de 2-3 m els uns dels altres.
Per plantar material, s’escullen arbustos forts i saludables. Les arrels es tracten prèviament amb solució de sodi. Es col·loca una estaca al fons del forat i es distribueix uniformement el sòl al voltant i es col·loca la plàntula al centre. Les arrels s’anivellen i es cobreixen amb una barreja fecundada del substrat de manera que el collaret de l’arrel s’observi com a mínim 3 cm per sobre de la superfície. Aquest mètode permet retenir la humitat i evitar la propagació d’aigua durant el reg. Hi ha uns 2-3 cubells d’aigua per cada arbust. Després d’absorbir la humitat, la zona on es cultivarà l’espina es cobrirà amb humus, cosa que no permet que la humitat s’evapori ràpidament. La plàntula està lligada a una clavilla.
És millor podar les branques de les espines després de plantar les espines. L’any següent, amb l’arribada de la primavera, fan podes sanitàries i formatives de l’arbust.
Cura de les espines al jardí
Tenir cura d’un arbust d’espines és bastant senzill i estarà dins del poder fins i tot d’un jardiner novell. És important seguir diverses regles: regar regularment, alimentar la planta, afluixar el sòl, eliminar les males herbes, tallar les branques massa grosses, tapar els arbustos per a l’hivern.
Reg
Immediatament després de plantar les espines, un reg únic per setmana és suficient per a un arbust jove, i es redueix el reg. Només quan l'arç negre comença a créixer activament, es reprèn el subministrament d'humitat. Durant l'any, els arbustos tenen prou precipitacions naturals, però si es produeix una sequera prolongada, s'aboca dos cubells d'aigua assentada sota les plàntules.
Vestit superior
Per a una fructificació normal i abundant, cal alimentar l’espina amb fertilitzants orgànics o minerals una vegada durant la temporada. Els arbustos que creixen al mateix lloc durant molt de temps s’han d’alimentar primer.
Poda
Les activitats de poda d’espines es duen a terme a la primavera, abans que comenci el flux de saba. S'eliminen les branques seques i deformades. L’arç negre té tendència a espessir-se, per la qual cosa s’ha d’aprimar la corona regularment. Només es poden deixar cinc branques fructíferes fortes. L’arbust en forma de copa és el més comú per a les espines hortícoles.
A la tardor, la poda de plantes es realitza exclusivament amb finalitats sanitàries, per tal de desfer-se de les branques velles i trencades. Això es fa després que el fullatge hagi disminuït i els matolls d’espines estiguin a punt per hivernar.
Mètodes de cria d’espines
Les espines es propaguen mitjançant llavors, esqueixos o ventoses. El mètode de la llavor consumeix molt de temps. Com mostra la pràctica, la reproducció vegetativa té molt més èxit.
Propagació de llavors
Al setembre, l’os del fruit es separa de la polpa i es col·loca al sòl. La plantació es fa a la primavera després de l'estratificació de les llavors. Per fer-los germinar més ràpidament, els ossos es remullen en xarop de mel durant diverses hores. Després d'això, es planten en un sòl nutritiu, aprofundint 6 cm al terra. Les plantacions es cobreixen amb paper d'alumini per crear un efecte hivernacle. Quan apareixen un parell de fulles sanes, s’elimina el refugi. Al cap de dos anys, les plàntules estan a punt per ser trasplantades a una nova ubicació.
Propagació per esqueixos
Per a l’empelt s’escullen esqueixos que tinguin 5 cabdells sans. Amb l'arribada de la primavera, es col·loquen en un recipient ple d'un substrat fèrtil, lleugerament cobert i transferit a l'hivernacle, intentant garantir un reg i una alimentació constants. Al cap de 3-4 mesos, els esqueixos arrelen.
Reproducció per descendència
Els brots d'arrel es separen acuradament de l'arbust principal, després dels quals es planten en forats poc profunds. És millor respectar un interval d'almenys un metre entre exemplars individuals.
Malalties i plagues de l'arç negre
L'arç negre presenta resistència a diverses malalties i plagues.Els casos de moniliosi són rars. La causa d’aquesta malaltia fúngica són les espores de monilia, que penetren al calze i infecten branques joves. Els signes de la malaltia són enfosquiment de fulles i brots. Amb el pas del temps, la planta mor completament, el fullatge es torna groc i cau. La fructificació es redueix notablement, la superfície de les drupes comença a esquerdar-se, els fruits es podreixen. El tractament d’arbustos amb preparacions fungicides ajuda a fer front al fong de la moniliosi. Es recomana l’ús d’una solució Chorus. És capaç de destruir el fong fins i tot en època freda. Altres medicaments eficaços en la lluita contra la podridura grisa són Gamair, Rovral, barreja de Bordeus i sulfat de coure. La preparació de les solucions s’ha de dur a terme estrictament segons les instruccions.
Les plagues perilloses també inclouen pugons: insectívors que s’alimenten de saba vegetal i mengen fulles, com a resultat de les quals les plaques s’arrissen i es tornen grogues. Els pugons es multipliquen ràpidament i perjudiquen greument els arbustos, transfereixen les infeccions víriques a les plantacions veïnes. Per a la destrucció de pugons, s’utilitzen solucions acaricides d’Aktara o Antitlin. Per solucionar l’efecte, es torna a fer el processament.
Les propietats de les espines: beneficis i perjudicis
Propietats útils de l'arç negre
Els fruits de l'arç negre contenen una gran quantitat de sucres útils, àcids, pectina i tanins, fibra, vitamina C, E, sals minerals. Les baies d’arç fresc o processades poden ser astringents. S'utilitzen en el tractament de malalties del tracte gastrointestinal, úlceres, disenteria, intoxicacions, deficiència de vitamines.
El vi elaborat amb fruits d’espines es considera medicinal. Es recomana afegir-lo a la dieta per a malalties infeccioses, patologies renals i hepàtiques, símptomes de neuràlgia i trastorns metabòlics del cos. Menjar baies d’arç negre ajuda a reduir la temperatura corporal i s’utilitza com a diaforètic.
Els experts aconsellen utilitzar els fruits i les flors de les espines si els pacients pateixen edema, cistitis o urolitiasi.
Les flors d’espina contenen components tan exclusius que tenen un efecte laxant suau, curen ferides i erupcions cutànies i normalitzen el funcionament dels ronyons i de l’intestí. Les decoccions i infusions de flors d’espina actuen com a diürètic i diaforètic. Els metges prescriuen decoccions per a hipertensió, falta d’aire i restrenyiment.
El suc de baia té propietats antibacterianes, cosa que augmenta la resistència del cos als efectes de diversos paràsits. La recepció de decoccions de l'arç negre alleuja la inflamació de la membrana mucosa. El te fet de les fulles és un bon laxant per al restrenyiment. Les substàncies contingudes en els teixits vegetals relaxen els músculs dels òrgans interns i redueixen la permeabilitat vascular.
Contraindicacions
Per totes les seves propietats útils, l'arç negre està contraindicat per a persones amb gastritis i úlceres d'estómac. Les llavors de prunell són verinoses i les baies poden, en casos excepcionals, causar una reacció al·lèrgica.
