Probablement molts habitants d’estiu van tenir problemes amb l’emmagatzematge de jocs de ceba: cebes petites que reaccionen de manera molt brusca als mínims canvis meteorològics, a les condicions de detenció i a disparar ràpidament les fletxes. Podeu comprar jocs de ceba a qualsevol botiga o mercat, però també és fàcil cultivar-lo vosaltres mateixos a la vostra parcel·la. A continuació, esbrinarem per què l'arc entra a la fletxa i considerarem diverses maneres efectives de combatre aquest fenomen. També intentarem esbrinar com cuidar adequadament la llavor.
En primer lloc, immediatament després de la collita, cal classificar els caps bulbosos i dividir-los condicionalment en grups segons la seva mida. Els bulbs sans més grans són capaços de produir un gran nombre de llavors, els caps mitjans aniran a la ploma o s’utilitzaran amb finalitats culinàries i els petits s’emmagatzemen per plantar-los a la primavera.
Els jocs de cebes exigeixen altes condicions de detenció. Les petites bombetes només formen un parell de fletxes. Tot i això, aquesta afirmació es considera certa només amb la condició d’emmagatzematge i cura adequats del cultiu durant el període de creixement.
El nombre de fletxes depèn de la mida del cap. Per exemple, les bombetes de fins a 1 cm de diàmetre creixen sense fletxes i és probable que els caps de fins a 3 cm de diàmetre entren a la fletxa. Les fletxes formades fan malbé la collita i en redueixen la qualitat.
Mètodes d'emmagatzematge de ceba
Es recomana guardar els jocs de ceba en un lloc fresc on la temperatura de l'aire no superi els 3 ° C. Baixar el termòmetre un parell de graus no causarà cap dany als nens.
Per tal que la ceba que s’utilitzarà com a aliment mantingui el seu gust durant molt de temps, s’han d’observar algunes regles:
- En èpoques càlides, els caps de les bombetes es mantenen a l'interior a temperatura ambient.
- A la temporada d'hivern, es transfereixen a una habitació amb temperatures de fins a 1-3 ° C.
- Amb l'arribada de la calor de primavera, les plàntules es tornen a entrar a l'habitació i s'escalfen durant diversos dies a una temperatura de 25 ° C. Després s’emmagatzema a 18 ° C fins que el sòl estigui llest per plantar.
Si teniu previst obtenir conjunts de ceba per al cultiu de llavors per a l'any següent, els caps s'emmagatzemen segons un esquema completament diferent:
- Les fletxes bulboses comencen a créixer a temperatures de l’aire de fins a 5 ° C.
- Abans de plantar els nadons a terra oberta al lloc, els bulbs s’escalfen fins a 20 ° C durant dues setmanes, cosa que té un efecte beneficiós en l’augment de la quantitat i la qualitat del material de llavors.
Important! Una altra condició per a l’emmagatzematge complet dels jocs de ceba és mantenir la humitat a l’habitació. L’alta humitat elimina els petits bulbs de la hibernació i inicia processos vegetatius. Aviat apareixen les fletxes. A més, augmenta el risc de desenvolupar podridura, ja que el coll de la verdura està molt saturat d’humitat. Els caps podrits no s’han d’utilitzar per menjar.
La sala on s’emmagatzemen els jocs de ceba s’ha de ventilar regularment, l’aire pesat i humit també afecta negativament la qualitat del material de plantació.
