La nigella és una herba ornamental que pertany a la família Buttercup d'unes 20 espècies. La gent sol anomenar la flor nigella. El lloc del seu creixement són els països occidentals europeus, Àsia, Àfrica. Traduït del llatí Nigella significa "negre", que caracteritza el seu aspecte. Les llavors de la planta es distingeixen per un color negre brillant. Inicialment, la flor va començar a créixer a Turquia i el Caucas, a poc a poc va migrar a l'Índia i després es va estendre a Europa. A Anglaterra, el comí negre, el sèsam, la nou moscada i el coriandre s’anomenen nigella, però la nigella no s’hi aplica en absolut.
Descripció de la flor de nigella
La nigella té l’aspecte d’una planta herbàcia ordinària anual, les tiges de la qual arriben a una alçada de 30 a 60 cm Les fulles de les vores tenen un contorn dissecat i representen un encaix calat. Les tasses de flors són prou grans i poden arribar a fer un diàmetre de fins a 4 cm. Cada flor conté 5 sèpals. Hi ha varietats blanques, blaves o grogues. Les nigel·les terry tenen sèpals més gruixuts disposats en diverses files. Després que la nigella s’esvaeix, es forma una càpsula de llavors aplanada, que consta de 6 folíols. Contenen petites llavors ovalades amb una superfície negra mat.
Les flors de nigella es troben sovint en el paisatgisme. Es col·loquen a prop de tanques, voreres o es cultiven en maces, tobogans alpins. A causa del seu atractiu, la planta s’utilitza per crear qualsevol arranjament floral.
Nigella que creix a partir de llavors
Sembra de nigel·les
La sembra es realitza exclusivament amb l'ajut de llavors, que es planten al sòl a principis de maig o finals de tardor a una profunditat de no més de 2 cm. Els brots són resistents a la congelació, però en la fase inicial de creixement s'han de protegir amb qualsevol material de cobertura. La planta és sensible al trasplantament. Per aquest motiu, val la pena determinar per endavant la ubicació futura de la nigella.
Nigella de planter
Les plàntules sembrades a principis de primavera en un hivernacle es poden veure en poques setmanes. Tan bon punt es forma un parell de fulles fortes i sanes, les plàntules es submergeixen en un recipient amb una barreja de sòl preparada que consisteix en torba i humus. Després, les plàntules es trasplanten a terra oberta.
Plantant nigella a terra oberta
Quan plantar una nigella
Els cultius de Nigella creixen ràpidament, de manera que ben aviat podeu trasplantar plàntules de tests. La zona de cultiu ha d’estar ben il·luminada. A l’ombra, la flor s’assecarà ràpidament. Nigella es nega a conviure amb representants de plantes de cobertura del sòl, així que tingueu en compte aquest fet a l’hora d’escollir un lloc per plantar. És millor utilitzar un sòl fèrtil i lleuger amb un entorn neutre o calcari com a sòl.L’alta acidesa afecta negativament el desenvolupament dels arbustos.
Com plantar una nigella
El trasplantament de plàntules es realitza en testos. A més, la distància entre les plàntules individuals ha de ser d'aproximadament 15 cm i entre les files - 45 cm. Si ho feu massa sovint, no es pot evitar l'aprimament en el futur. La zona sembrada s’ha de regar a fons. No es recomana cobrir el sòl, la planta no tolera el cobert. La floració es produeix al cap de 40 dies i dura diversos mesos.
Tenir cura de la nigella al jardí
La nigella és una planta bastant capritxosa que requereix desherbar i afluixar constantment el sòl. Un embassament excessiu pot provocar la podridura de les arrels, de manera que s’ha de prestar una atenció especial al règim de reg. Aquesta condició també s'aplica a l'alimentació. Els jardiners inexperts poden alimentar fàcilment la flor. Per aquest motiu, és millor plantar plàntules a les zones que contenen fertilitzants orgànics que queden d’altres plantes. Aleshores, podeu oblidar-vos d’alimentar-vos una estona. Durant el període de floració, el sòl s’enriqueix amb additius fosfat-potassi.
Nigella després de la floració
Després de la maduració de la majoria de les llavors de llavors, podeu començar a recollir material de sembra, que serà útil per sembrar l’any vinent. Aquest procés sol produir-se a finals d’estiu o principis de tardor. Les tiges seques, sobre les quals es troben les llavors, es tallen i s’assequen en raïms en una zona ben ventilada. Les llavors de les càpsules s’eliminen ràpidament si s’assequen correctament i la propietat de germinació pot persistir durant diversos anys. La sembra en un parterre de flors es pot fer a la primavera o a finals de tardor.
Nigella reproductora
Només hi ha una manera de propagar la nigella: amb l'ajut de llavors, que es poden plantar directament a terra o utilitzar plàntules. No obstant això, la planta és capaç de sembrar sola després de la floració. No funcionarà plantar la flor de cap altra manera.
Malalties i plagues
Si s’observa un temps humit i fresc durant molt de temps, hi ha perill d’infecció de la flor amb floridura. Com a mitjà de control, s’utilitzen solucions fungicides, amb les quals es tracten els arbusts 2-3 vegades a la setmana. A la sequera estival, en absència de reg, la planta està ocupada per àcars aranya, que xuclen els sucs de les tiges i les fulles. Per desfer-se de les paparres, Nigella s’aplica amb productes químics com Agravertin, Actellic o Acarin. Per regla general, els jardiners no tenen altres dificultats per cultivar-lo. L’olor forta de les llavors repel·leix bé les plagues.
Tipus i varietats de nigella
Nigella Damasc - Una de les varietats més freqüents, que es caracteritza per una cura sense pretensions i un aspecte atractiu. L’hàbitat d’aquesta planta és el Caucas, la costa de Crimea i l’Àsia Menor. Les tiges fan uns 30-50 cm de llargada. Les fulles estan dissecades i les flors són blanques, blaves o blaves i estan envoltades per una catifa verda calada. Hi ha una gran varietat de prototips de Nigella Damasc. No obstant això, no tots agradaran als jardiners, ja que algunes varietats tenen flors i fruits petits i antiestètics. No obstant això, si l'elecció va recaure en aquesta varietat de nigel·la, preferiu els noms següents:
- Blau Cambridge - Té tiges llargues i primes i elegants i atractives flors blaves.
- Joies perses - combina les característiques de diverses varietats alhora.
- Miss Jekyll Rose - Es distingeix per riques flors roses brillants i esvelts brots verds que arriben a una alçada aproximada de mig metre. Les flors fresques o seques s’afegeixen a molts arranjaments de ram.
- Nana Moody Blue - una planta de poc creixement amb flors blaves.
Sembra Nigella - herbàcia anual amb propietats medicinals. La longitud de les tiges pot arribar als 30-70 cm Les flors són de color blanc, blau o verd clar. La forma de les fulles s’assembla al fonoll.Les llavors de sembra Nigella són negres de carbó, caracteritzades per un aroma vertiginós brillant. S'afegeixen a diversos plats com a condiment. Amb finalitats mèdiques, s’utilitzen per a malalties del tracte gastrointestinal. Popularment, aquesta planta s’anomena comí negre, sèsam o fonoll de floració. L’esment d’ell es troba fins i tot a les Escriptures.
Nigella espanyol És un anyal menys freqüent de tija alta, originari de la costa sud d'Espanya i del nord d'Àfrica. Les fulles són de color verd ric, les flors són de color blau, tenen estams. L’olor de les flors és feble. El període de floració comença al juny i s’allarga fins a mitjan tardor.
Nigella oriental És un any decoratiu nan amb petites flors i bolets de llavors. Sovint s’utilitza en rams.
Propietats útils de la nigella
Nigella spp. No només es cultiva com a decoració de parterres, sinó que té propietats medicinals i s'utilitza com a aliment. Les llavors tenen un sabor i olor pronunciats a la maduixa. S'afegeixen com a additius alimentaris a la producció de fleca i cuina, i s'utilitzen per conservar verdures. Les fulles de nigella també són comestibles, tòniques i milloren el benestar general.
Les llavors de nigella contenen una gran quantitat de nutrients: vitamina E, àcid ascòrbic i olis essencials. Tenen un efecte restaurador integral sobre el cos. Com a remeis populars, s’utilitzen per a malalties com la disbiosi, la cistitis, la pielonefritis. Es recomana afegir llavors als aliments durant el període de tractament farmacològic per a l’epilèpsia, la diabetis, l’asma, el càncer i l’addicció a les drogues. La infusió, preparada sobre la base de les llavors de la planta, millora el curs dels processos metabòlics a l’organisme, afavoreix la gestió de substàncies tòxiques, ajuda a la pèrdua de pes, alenteix l’envelliment i enforteix la memòria.
Per preparar una tintura de nigella, cal insistir les llavors en vodka en una proporció de 1: 5 durant uns 7 dies. Després d'això, el líquid es filtra i després s'emmagatzema a la nevera. Es recomana prendre 10-15 gotes d'aquesta tintura per al tractament de malalties respiratòries.
Per preparar el te, s’aboquen les llavors amb aigua bullent i s’infusionen durant 20 minuts. Preneu-lo durant diversos dies com a agent diürètic i colerètic. Aquest te té propietats antihelmíntiques i no irrita el revestiment estomacal.
Nigella ajuda perfectament a combatre les arnes, els mosquits de les habitacions. L’olor específic de les llavors espanta els insectes.
Les llavors no es recomanen per a dones embarassades, persones amb malalties coronàries, gastritis, colelitiasi o pacients que recentment han estat trasplantats d’òrgans.
