Melissa (Melissa) és una planta herbàcia perenne que és popular entre molts jardiners i té un aroma pronunciat. La planta està relacionada amb la família de les Lamiaceae i creix als països euroasiàtics i nord-americans.
Melissa es cultiva generalment com a planta de plantació de jardí o planta en test casolana. Les fulles d’herbes s’utilitzen en diversos plats i s’afegeixen al te. El suc de bàlsam de llimona dóna un sabor especial a llimona al peix, la carn i les verdures. Aquesta planta perenne ha trobat la seva aplicació en medicina a causa de les seves propietats medicinals i mellíferes úniques. Els noms populars de l’herba semblen eixam, mel, planta mare o menta de llimona, però no s’ha de confondre aquesta última amb una planta d’un altre gènere.
Descripció de la planta de melissa
La planta de melissa té un rizoma àmpliament ramificat. Les tiges també formen molts brots que creixen entre 60 i 120 cm de longitud. Totes les parts terrestres de la planta es distingeixen per un color saturat brillant. La superfície dels brots és lleugerament pubescent. Les fulles ovades es disposen en ordre oposat, amb nervis al tacte amb una malla de venes. Els extrems de les fulles són serrats i allargats.
La capacitat de florir només es manifesta en arbustos que han complert els dos anys. Les inflorescències de paraigües comencen a florir de les aixelles a la segona meitat de l’estiu. Els paraigües formen petites corol·les de colors blancs o blaus. Els pètals es col·loquen asimètricament. El nivell inferior de pètals sembla més llarg. Al centre de la flor hi ha quatre estams i un pistil.
Els fruits es formen un mes després de la pol·linització dels ovaris de les flors. Els fruits són fruits secs brillants i negres farcits de llavors. Les llavors romanen viables durant tres anys. El consum de llavors és de 1600 hemicarps per 1 kg.
L’herba acabada de collir desprèn una pronunciada aroma de llimona. La intensitat de l’aroma es fa sentir de manera aguda durant la formació dels cabdells, és a dir, a la fase inicial de floració. Quan els paraigües s’esvaeixen, molts jardiners intenten mantenir-se allunyats de l’herba que fa pudor.
Plantació de melisa al camp obert
Creix a partir de llavors
Els jardiners conreen majoritàriament bàlsam de llimona a partir de llavors o fan créixer vegetalment la planta. Per tal que les melisses puguin arrelar millor quan es planten al camp obert, primer es conreen plantules. A la primavera, les caixes de fusta s’omplen de substrat de jardí fèrtil i drenat i les llavors es distribueixen des de dalt, intentant no espessir la sembra. La profunditat d’incrustació del material no ha de superar els 5 mm. L'efecte hivernacle es pot crear mitjançant un embolcall de plàstic, que es cobreix amb contenidors, a l'espera que apareguin els primers brots verds. Cada dia, els cultius s’humitegen amb una ampolla de polvorització i es ventilen per eliminar la condensació.
En condicions favorables, les plàntules comencen a aparèixer 20 dies després de la sembra. Les plàntules molt engruixides s’aprimen i s’adhereixen a un interval entre els arbusts de 5 cm.Les caixes haurien d’estar en una habitació ben il·luminada. Es recomana col·locar-los a les finestres amb vistes al costat sud o est de l'edifici. Al cap d’unes setmanes, les plàntules de melissa s’alimenten amb fertilitzants minerals nitrogenats. Quan els brots arriben als deu centímetres d’alçada, els arbusts es pessiguen.
Es trasplanten arbustos de tres o quatre anys, que es divideixen en parts. La divisió es realitza al maig o agost, quan finalitza el procés de floració. El rizoma s’elimina acuradament del sòl, es sacseja del terra i es talla a parts iguals de manera que una divisió conté diversos brots i arrels saludables. Els arbustos de melisa separats es planten en terreny obert en una zona prèviament preparada. La renovada herba floreix en un any i s’adapta fàcilment a un lloc nou.
A més de criar melissa per esqueixos, s’utilitzen esqueixos. Per fer-ho, feu la collita de brots verds d'herba durant tot l'estiu. Per fer que els esqueixos s’arrelin més ràpidament, es mantenen a l’aigua i després es transfereixen a terres fèrtils i solts. Els esqueixos s’arrelen, com a regla general, en un termini de 3 o 4 setmanes.
Melissa cura
En comparació amb altres plantes mellíferes, la melisa no requereix pràcticament cap manteniment i es considera una planta resistent. Els arbustos poden créixer durant uns 10 anys sense trasplantar-los. No obstant això, amb el pas del temps, perden el seu atractiu, és més probable que es posin malalts i es congelin. Per aquest motiu, es recomana replantar arbustos que hagin complert els sis anys.
Comencen a plantar melissa a terra oberta al maig, després d’esperar fins que passin les gelades de primavera, a les quals la planta mostra una sensibilitat augmentada.
Es considera que el lloc òptim per al cultiu de la melisa és la zona allunyada dels corrents d’aire, il·luminada pel sol. El substrat ha de ser fluix i tenir un ambient neutre. Els tipus de sòls francs i argilosos són molt adequats. La trama s’aconsegueix amb antelació, es desfà de les males herbes i s’anivella. El sòl pesat es dilueix amb sorra de riu o pedra picada per millorar les propietats de drenatge. El rizoma de la citronella és capaç de créixer amb força. En aquest sentit, es recomana als jardiners que observin un interval quan plantin almenys 25 cm.
Els arbustos que han estat creixent en un lloc específic durant molts anys són molt resistents i fan gairebé sense cap tipus de manteniment. Encara s’hauria de donar temps a les plantes joves a regar quan s’iniciï la sequera i el sòl no tingui aigua. Cal afluixar el sòl humit mentre s’elimina l’herba. La terra vegetal no s’assecarà si el llit està cobert de material orgànic.
Quan apareixen inflorescències, comencen a preparar-se per a la collita. A una alçada de 10 cm de la superfície del sòl, es tallen els brots frondosos. La majoria de les formes varietals d’herba criades pels criadors poden produir-se diverses vegades durant la temporada.
En finalitzar la poda, les plantes perennes s’alimenten amb solucions de fertilitzants minerals que contenen superfosfat, nitrat d’amoni i clorur de potassi. No es recomana alimentar melisa abans de la floració. De tant en tant, el sòl s’enriqueix amb fertilitzants orgànics.
Hivernant
L’herba de llimona presenta resistència a les temperatures fredes. Si l'hivern és nevat, no cal tenir por que els arbustos sobrevisquin a l'hivern amb seguretat. A les regions on s’esperen gelades sense neu, és millor cobrir les arrels amb cobertura. A poc a poc, les plantes adultes perden les seves propietats resistents a l’hivern. Sense refugi, els arbustos, a partir dels sis anys, moriran.
Malalties i plagues de melissa
Amb una cura adequada del bàlsam de llimona, les malalties i els insectes pràcticament no molestaran el llit de flors amb herba. Si es troben restes de plagues, les branques s’han de tractar amb aigua amb sabó. En casos extrems, haureu d’utilitzar preparats insecticides, però més endavant l’herba deixarà de ser comestible.
Tipus i varietats de melissa amb foto
Melissa (Melissa officinalis)
Les fonts botàniques descriuen el nom de cinc espècies de plantes.La bàlsam de llimona se sol escollir com a jardiner cultural del jardí, que pot arribar a una alçada de 30 a 120 cm. Més a prop d’agost, les inflorescències floreixen en forma de corol·les en forma d’anell. Aquesta espècie té un to blau o porpra. Fulles ovalades de color verdós.
A més del tipus de bàlsam de llimona descrit, hi ha altres varietats mellíferes:
- Quadrilla -té brots i fulles en forma de paraigua liles dirigits cap a la part superior, reunits en una roseta;
- Frescor- Un arbust, les tiges del qual creixen fins a una longitud d’uns 60 cm, es distingeix per coroles blanques amb un to blau i fulles de fulla fosca. Durant el període de floració, la planta desprèn un aroma agre.
- Perla -caracteritzada per una xarxa de brots alts ramificats i fulles curtes peciolades. La superfície de les fulles és nervada al tacte.
- Or pur- una de les varietats més curtes. Durant la temporada, el color de la inflorescència canvia de blanc a un to porpra pàl·lid.
Propietats medicinals de la melisa
La ciència ha demostrat els beneficis de l’herba de melissa, i s’han trobat moltes propietats medicinals en els teixits:
- oli essencial;
- tanins;
- cumarines;
- micro i macro elements;
- vitamines;
- saponines;
- esterols.
Amb finalitats medicinals, s’utilitzen totes les parts vegetatives d’arbusts perennes. S’assequen i es trituren. A base de matèries primeres seques, es preparen tes, decoccions i infusions.
Melissa té un fort efecte sedant, pot alleujar els espasmes, tractar l’insomni i es considera un excel·lent agent diürètic i colerètic. Es recomana te aromàtic d’herba de llimona per a persones amb pressió arterial alta. Té un efecte calmant, alleuja la inflamació del revestiment estomacal i cura les ferides.
Els preparats de bàlsam de llimona es prescriuen a les dones que experimenten problemes amb el cicle menstrual i pateixen complicacions durant la menopausa. Les dones embarassades toleren la toxicosi més fàcilment prenent tes de melissa.
Contraindicacions
L’abús de matèries primeres medicinals basades en bàlsam de llimona provoca somnolència, diarrea i reaccions al·lèrgiques.
