El puny (Alchemilla) és una planta herbàcia perenne de la família de les rosàcies. L'herba és popular entre les jardineres herbàcies, que cobreixen zones buides en parterres de flors i prop d'arbusts. Aquest tipus de cobertura del sòl perenne típic es distribueix en latituds climàtiques temperades als països d’Amèrica del Nord i del Sud, Europa, Àsia i Àfrica.
La vegetació frondosa i atractiva és la principal força de l’herba. A més, el puny s’utilitza com a medicament per a diverses malalties. La planta també es diu popularment "herba de pit", "falç", "pota d'ós", "peu d'oca" o "entre dits".
Maniguet: descripció de la planta
La planta del puny es caracteritza per un rizoma rastrejant situat prop de la superfície del sòl. En algunes espècies, les tiges són densament pubescents, mentre que en altres són suaus al tacte. Hi ha variacions varietals del puny, els brots del qual s’estenen pel terra, però també hi ha espècies on les cimes de les tiges es precipiten cap a la part superior.
A la part inferior dels brots creixen fulles de fulles peciolades de mida més gran amb vores tallades. Hi ha fulles petites als entrenusos. El fullatge és semblant a un dit i lleugerament arrodonit. Les venes són visibles a la superfície. Els lòbuls es disseccionen en segments de diferents longituds. El nombre de fulles oscil·la entre 7 i 11 unitats. De vegades, la dissecció és imperceptible, de manera que la fulla sembla gairebé rodona. Al llarg de les vores s’observa una sanefa festonada. El color del fullatge és predominantment verd, menys sovint de color groc-verd. Les vellositats que cobreixen la part exterior de la placa contenen gotes de rosada i eviten que es propaguen.
De juny a setembre comencen a formar-se inflorescències de paraigües. Estan units a peduncles llargs i erectes. La floració dels paraigües és un fenomen poc notable, però l’aroma de mel que desprenen les inflorescències es nota a tots els racons del jardí. Quan finalitzi la pol·linització, s’iniciarà el procés de maduració dels fruits. Es tracta de petits fruits secs oblongs plens de molts grans.
Ajust del puny
Hi ha dues maneres de cultivar un puny: llavor i vegetatiu. El mètode de les llavors es caracteritza per l'obtenció de plàntules i només llavors plantar les plàntules del maneguet a terra oberta. La barreja de jardins fluixos rics en nutrients s’aboca als contenidors per sembrar. El fons de les caixes està cobert amb còdols o argila expandida. L'aprofundiment es realitza entre 7 i 10 cm. El procediment es realitza millor a la tardor abans de l'aparició del clima fred d'hivern o principis de primavera. Si escolliu la plantació del puny a la tardor, al cap d'un parell de setmanes, ja que les llavors estaven a terra, els contenidors es trauen a l'aire lliure. El lloc hauria d’estar allunyat dels corrents d’aire i del sol del migdia.
A la primavera, els contenidors amb plantules es transfereixen a la calor, on hi ha accés a la llum. Les llavors del puny, que s’han estratificat amb èxit per l’enduriment, comencen a brotar ràpidament. Quan les plantules creixen un parell de fulles fortes, comencen a collir.Per a aquest esdeveniment es preparen testos de torba. Si les condicions meteorològiques són favorables, es permet el trasplantament a terra oberta a l’abril. Les plàntules floreixen ja el primer any de vida.
Els arbusts de punys adults amb tiges cobertes toleren la divisió sense problemes. Pel que fa als brots d’allotjament, són capaços d’arrelar sense cap intervenció. Per a la divisió, s’escullen processos asseguts separats que han adquirit el seu propi rizoma. Són tallats amb cura de la planta mare i excavats per trasplantar-los a un altre lloc. Es recomana adherir-se a un interval d'uns 30 cm entre nous arbusts, i es considera que el començament de la primavera és un moment favorable per plantar el puny.
Cura del puny
La perenne creix completament en zones obertes il·luminades i també es desenvolupa en racons semi-ombrejats del jardí. Si hi ha una densa corona d’arbres que no deixa passar els raigs del sol a prop, el cultiu patirà malalties i perdrà les seves propietats decoratives. Les plantules de puny es planten en un substrat fèrtil i drenat enriquit amb humus. El sòl franc i arenós, caracteritzat per un entorn neutre o lleugerament àcid, proporcionarà matolls atractius i densos d '"herba pectoral".
La cura del puny d’herba no és difícil per als jardiners. L’única condició és el compliment estricte del règim de reg. És important que l’aigua s’infiltri a les profunditats del sòl i no s’acumuli a la zona de l’arrel, en cas contrari hi haurà una amenaça de malalties fúngiques. L’afluixament del lloc no és un procediment obligatori, però, si el temps ho permet, val la pena millorar el drenatge del sòl. Les males herbes poques vegades molesten el cultiu; es pot saltar l'etapa de desherbament. L’adob s’aplica diverses vegades durant la temporada. En primer lloc, seran útils els excrements d’ocells i el fullatge triturat.
El creixement actiu dels arbusts requereix una poda regular. En cas contrari, els "peus de gall" començaran a colar-se per tot el jardí. Quan la perenne s’esvaeix, les panícules s’han de tallar i les llavors no es garbellaran per terra per si soles. El puny sense trasplantament creix en un sol lloc durant diverses dècades.
El cultiu pot suportar gelades severes. Els brots i les arrels hivernen amb èxit a les regions temperades. Per protegir el creixement de les baixes temperatures, a la tardor es cobreix de fulles caigudes. Amb l'arribada de la primavera, comencen la poda sanitària. Cal eliminar les parts trencades i seques de la planta. El puny tendeix a créixer ràpidament, de manera que la retallada no perjudicarà l’ajust.
Si inicialment escolliu correctament un lloc per a un parterre de flors, podeu evitar problemes amb malalties. Els tipus de sòl humit i pesat augmenten el risc de desenvolupar floridura. A les zones enfosquides, els casquets del puny estan exposats a la contaminació d’òxid negre. Els organismes paràsits comuns són les llimacs, que festegen amb sucosos verds perennes. Les closques d'ou aixafades i la cendra són la salvació de les plagues.
Tipus i varietats de punys amb fotos
El pedigrí de la planta perenne herbàcia descrita és molt extens. Els botànics coneixen uns 600 tipus de punys. Molts d’ells tenen similituds clares. Tanmateix, els jardiners cultiven només uns quants tipus d’herbes de puny.
Puny comú (Alchemilla vulgaris)
Aquesta herba es considera una medicina mèdica popular. Els brots verds amb una floració esponjosa a la pell s’eleven per sobre del terra. Les fulles són arrodonides o plegades. Les venes estan situades en direcció radial. La floració es produeix al final de la primavera i acaba ràpidament. Les flors d’un to groguenc o verdós es recullen en falses inflorescències-paraigües. El rizoma rastrejant, per tant, la planta pot créixer a grans distàncies en poc temps. És força difícil aturar la reproducció agressiva de plantes perennes. Per aquest motiu, alguns jardiners confonen l’herba amb una mala herba, intenten eradicar-la o almenys protegir-la d’altres cultius més febles.
Puny suau (Alchemilla mollis)
Els arbusts de fins a 50 cm de llarg tenen tiges rectes estenent i lòbuls de fulles arrodonits, pintats en un to verd. Aquest tipus es caracteritza per la pilositat de les plaques. Cada fulla es divideix en deu segments. Les inflorescències s’obren a l’estiu i consten de petits cabdells grocs. La maduració dels grans es produeix a principis de tardor.
Puny vermell (Alchemilla erythropoda)
Aquest nom es va donar a una coberta del sòl atrofiada amb fulles arrodonides peciolades i vermelloses des de l'interior. La placa està folrada amb 7 o 9 sectors. A la part inferior del full sobresurt una capa platejada de gruixuda pila. Les inflorescències de panícules es formen a partir de flors de color groc clar, la mida de les quals no supera els 1 cm. El cultiu floreix a la meitat de la temporada estival.
Alchemilla conjuncta
La longitud dels brots de la planta, que s'eleva sobre el terra, arriba als 20 cm. Les fulles que cobreixen les tiges es tallen longitudinalment en 7 segments. Els extrems són arrodonits, la superfície brilla al sol. Una capa gruixuda i vellosa envolta les plaques del costat oposat a la llum del sol. Les inflorescències que s’obren al juliol són de color groc-verdós.
Punys en disseny de paisatges
A causa de l’atractiu fullatge calat, el maneguet és molt demandat pels jardiners a l’hora de crear composicions paisatgístiques. L’herba cobreix el lloc com una catifa verda i frondosa i cobreix les parcel·les buides. La plantació de punys de tipus cultural s’organitza als vessants, prop de terraplens rocosos o al llarg de camins. Les varietats de puny, de longitud curta, esbossen els límits dels parterres de flors. L’espectacular color ric de les fulles serà un excel·lent teló de fons per a molts cultius florits. Els pinzells refinats de color verd groguenc atrauen amb naturalitat i senzillesa. Al costat del puny adjunt de forma segura daylilies, farigola i astilba.
Les propietats curatives del puny
La gent coneix les propietats curatives miraculoses de l’herba del puny des de temps remots. S’utilitza tant en pràctiques de curació popular com en metges que defensen la medicina tradicional.
La matèria primera es recull en el moment en què floreixen les panícules. Les substàncies medicinals es troben a les fulles del puny, tiges i flors. El material recollit s’asseca en un lloc sec. L’emmagatzematge de les matèries primeres acabades es realitza en bancs o bosses de paper.
Els "peus de gall" han trobat la seva aplicació en el camp de la ginecologia. Les fitohormones contingudes en els teixits normalitzen el cicle menstrual en les dones, curen la infertilitat femenina i ajuden a preservar el fetus. La presa de medicaments fets sobre la base del puny s’ha d’acordar amb el metge.
