El litxi (Litchi chinensis) o litxi xinès és un arbre fruiter de la família Sapindov. Hi ha diversos noms més per a aquesta planta: pruna xinesa, liji, laysi i guineu. Les prunes xineses es poden menjar fresques i en conserva. A partir de litxi es preparen deliciosos vins xinesos i diverses postres. Aquest article us explicarà detalladament com cultivar adequadament els litics a partir d’un os i com cuidar una planta a casa.
Descripció de fruita de litxi
El litxi és un arbre de fulla perenne amb una corona estesa. El litxi pot créixer en alçada de 10 a 30 m, i de vegades fins i tot més alt. Les fulles de la planta són complexes i plomoses, de color verd fosc per sobre i grisoses per sota, brillants. Consten de quatre o vuit fulles lanceolades o allargades-ovoides, apuntades cap a la vora.
Les flors de litxi no tenen pètals, semblen copes verdoses o groguenques. La pell de la fruita és vermella i la polpa és blanca, dolça i recorda una mica la gelea en consistència, molt aromàtica i sucosa. La longitud dels fruits és de 2 a 4 cm. Els fruits del litxi maduren des de finals de maig fins a finals de juny, el període de maduració depèn de la varietat que es va triar per al cultiu.
Litchi creixent a partir d’un os
Com que el litxi es considera una planta tropical, és molt difícil trobar les seves plàntules als vivers. Per tant, és més fàcil conrear litxi des de l’os. Només les llavors de fruits madurs són aptes per a la germinació. Han de ser de color vermell brillant, la carn és translúcida i sucosa, amb un fort aroma. Si preneu una llavor d'un fruit immadur, la planta creixerà molt petita i feble, sovint serà atacada per insectes i afectada per diverses malalties, i potser una llavor d'aquest fruit no germinarà en absolut.
Traieu l’os de la fruita de litxi i emboliqueu-lo immediatament amb un drap humit. En aquest estat, l’os ha d’estar durant almenys una setmana i s’ha d’humitejar regularment el teixit. Quan l’os s’infla, s’ha de treure de la tela i col·locar-lo en una olla amb forats de drenatge. Per plantar llavors de litchi, el millor és utilitzar un substrat ja preparat per a les plàntules de flors. A més, no us oblideu de la capa de drenatge. Cal aprofundir l’os uns 2 cm. Després de plantar-lo, cal regar el sòl abundantment amb aigua tèbia. Cal germinar els litics a una temperatura de 25-30 graus i en sòl humit. Si es compleixen totes les condicions, llavors la llavor germinarà en 2-4 setmanes. Però passa que les llavors germinen més tard.
Després que apareguin les primeres fulles, l’olla de litxi s’ha de col·locar en un lloc ben il·luminat, però sense llum solar directa. Quan creixen quatre fulles reals, haureu de trasplantar el litxi a un altre recipient de major volum. La temperatura de creixement ha de ser com a mínim de 20 graus. I les hores de llum no són inferiors a 12 hores. Si no és possible col·locar-la en una habitació il·luminada, haureu d’il·luminar la planta amb llum artificial, ja que sense una il·luminació adequada la planta no creixerà forta i sana i els seus fruits tan esperats apareixeran en absolut.
Atenció al litxi a casa
Reg
Com que el litxi és una planta tropical, li agrada molt la humitat. S’ha de ruixar regularment amb aigua tèbia almenys dues vegades al dia. Regar la planta regularment, però sense embussar el sòl. L’aigua per al reg ha de ser tèbia i assentar durant dos dies. La millor manera d’hidratar el sòl és regant amb dipòsit. El reg ha de ser tal que el sòl estigui sempre humit, però sense aigua estancada.
Apòsit i fertilitzants
El litxi reacciona molt positivament a la fecundació. La primera alimentació del litxi s’ha de fer aproximadament el tercer mes després de la sembra, després d’alimentar-la s’ha d’aturar fins que la planta tingui un any. El segon any, cal afegir una solució de fertilitzant mineral complex un parell de vegades. Com a matèria orgànica per a l'alimentació, podeu utilitzar una solució a partir d'un mullein. Durant l'apòsit aplicat, és possible créixer una planta sana i ben portadora.
Poda
Com que el litxi no va créixer tan ràpidament, no necessita podes freqüents. Durant els dos primers anys, cal dur a terme diverses podes formatives, que ajudaran a formar la corona correcta de l’arbre. I després d’això, només heu de tallar de tant en tant els brots que s’escapen per mantenir la forma neta de la corona. De vegades passa que la planta no dóna cap fruit, però no es considera frustrant, ja que poques vegades algú pot presumir d’una bella planta exòtica cultivada a casa.
Malalties i plagues
Es considera que el litxi és força resistent als atacs d’insectes nocius. Però hi ha casos com que els pugons, les mosques blanques, els àcars, les tripes, les xinxes i els insectes comuns es desplacen des d’altres estances afectades a litxi. Per evitar-ho, és necessari inspeccionar regularment la planta. Si hi ha signes de presència de plagues, haureu de tractar immediatament el litxi amb solucions especials d’insecticides o acaricides.
Pel que fa a les malalties, poques vegades afecten els litxi. Les malalties només poden aparèixer a causa d’una atenció inadequada. Si es permet l’embassament, les arrels de la planta començaran a podrir-se. I a partir de l’oliva insuficient, la planta perd la força, es marchita i s’asseca. Per tant, per prevenir l’aparició de malalties, cal observar tots els cànons de la cura dels litiques.
Tipus i varietats de litxi
Els criadors han criat moltes varietats híbrides de litxi. Els cultivars més populars són:
Penjant verd - les fulles d’aquest arbre tenen un to verd clar. Els fruits també tenen franges verdes amb prou feines notables. Les fruites romanen fresques, sucoses i saboroses melmelades al cap d’uns dies, ja que es pelen.
Boles d’arròs glutinoses - la polpa dels fruits d'aquesta varietat és densa i dolça, té un sabor una mica com la mel. La pela no té tubercles, d’un to vermell brillant. La llavor és molt més petita que la d'altres varietats, o està totalment absent.
Osmanthus dolç - es va donar aquest nom a la varietat perquè els seus fruits tenen una olor característica molt similar a l'aroma d'osmanthus. La pela és molt accidentada i té un to vermell brillant. El fruit és molt dolç i sucós.
Yatu verd - aquesta varietat té una diferència característica respecte a altres varietats - la pell dels seus fruits està coberta amb taques d’un to verd fosc.
Full negre - aquesta varietat té una maduració primerenca. Els fruits són força carnosos i tenen una peculiaritat. Emeten una gran quantitat de suc, que recorda una mica la tinta vermella.
Vermell de maig - una varietat, els fruits de la qual maduren el primer de la segona quinzena de maig.
Somriure de concubina - Aquesta varietat és una de les més antigues, pertany a la maduració primerenca. La planta i els seus fruits emeten una saba d’un to vermell.
Propietats útils del litxi i contraindicacions
Els fruits contenen vitamines i minerals necessaris per al desenvolupament normal del cos humà. Per exemple, magnesi, ferro, zinc, calci, vitamines del grup B i molts altres.Les fruites de litxi s’utilitzen en medicina popular en el tractament de l’aterosclerosi, també ajuden a normalitzar els nivells de sucre en la diabetis. Millora la funció hepàtica, renal i pulmonar. És útil menjar fruites de litxi per a aquells que pateixen malalties cardiovasculars. Litchi també ajuda a fer front a l’anèmia i als trastorns intestinals. A més de tot l’anterior, el litxi té un efecte positiu sobre la força masculina.
Els fruits del litxi només estan contraindicats en cas d’intolerància individual. Només beneficiaran a la resta. El més important a recordar és que cal menjar fruites fresques, sense signes de decadència.
Si seguiu totes les regles de plantació, que creixen a partir d’una llavor a casa, la planta creixerà forta, sana i increïblement bella. Potser us delectarà amb una collita útil, sucosa i saborosa, bé, o es convertirà en una autèntica decoració exòtica per a la vostra llar.