El cardamom o Elettaria (Elettaria) fa referència a plantes perennes de la família Ginger. Els tròpics del sud-est asiàtic es consideren la pàtria d’aquesta planta herbàcia.
Eletaria cardamomum (Elettaria cardamomum) té els seus propis signes externs especials. Caradamon té una arrel gruixuda i carnosa, a més de dues tiges visibles: reals i falses. En una de les tiges (en la falsa) hi ha un gran nombre de fulles de color verd fosc que, quan es freguen, emeten un fort aroma amb notes de tarta. A la segona tija, les fulles estan absents; hi apareixen grups de flors amb petites flors de dos i tres colors. Després de la floració, queden fruits amb llavors aromàtiques negres.
Atenció domiciliària del cardamom
Ubicació i il·luminació
Durant tot l'any, el cardamom necessita una il·luminació difusa però brillant. Els dies calorosos d’estiu, cal protegir la planta de la llum solar directa. A l’hivern, caldrà una il·luminació artificial addicional.
Temperatura
Les condicions de temperatura per mantenir el cardamom difereixen a l’estiu i a l’hivern. El cardamom amant de la calor a l’estiu requereix una temperatura de 20 a 26 graus centígrads i, durant l’hivern, de 12 a 15 graus centígrads.
Humitat de l’aire
L’alta humitat de l’aire contribueix al creixement i desenvolupament de l’eletaria. Per tant, es recomana ruixar periòdicament el cardamom amb aigua a temperatura ambient i netejar la pols de les fulles amb un drap humit.
Reg
Durant els mesos més càlids de la primavera i l’estiu, el cardamom s’ha de regar amb regularitat, però no s’ha d’inundar. L’excés d’aigua s’estancarà a l’arrel de la planta, cosa que pot provocar la seva mort. És aconsellable que el terreny sempre quedi lleugerament humit. A l’hivern, el reg queda en quantitats mínimes, només per mantenir la vida de la planta.
El sòl
La barreja de test òptima per al cultiu del cardamom ha de ser una part de sorra i dues parts d’humus i gespa. Podeu utilitzar sòl universal ja preparat per a plantes de fulla decorativa.
Apòsit i fertilitzants
La fertilització de caradamon només es realitza a la primavera i a l’estiu. Es recomana utilitzar fertilitzants destinats a cultius d'hortalisses i aplicar-los dues vegades al mes.
Transferència
A causa del fet que el cardamom creix a un ritme ràpid, cal trasplantar-lo anualment. El recipient de flors ha de ser petit d’alçada però ample. Es requereix una capa de drenatge a la part inferior del test.
Reproducció de cardamom
Les llavors es planten a poca profunditat (aproximadament un centímetre i mig), es molen amb terra, lleugerament humitejades i es creen condicions d’hivernacle amb film o vidre. Per crear condicions favorables per a la germinació, cal una bona il·luminació i una temperatura de l’aire d’almenys 20-25 graus.
En propagar-se per esqueixos, les parts superiors del cardamom es tallen i es deixen en aigua fins que es formen arrels.
Quan es reprodueix dividint l’arrel, les arrels tallades durant el trasplantament s’escampen als llocs tallats amb cendra o carbó actiu i es planten a la barreja del sòl.
