Hyssopus (Hyssopus) és una planta herbàcia perenne de la família Lamiaceae, que pertany al subgrup de la menta. A la natura, la planta es troba sovint a Europa, els països d’Àsia Central i el Caucas. El color blau saturat brillant destaca sobre el fons de la resta de la flora. L'àrea de creixement de l'hisop es concentra a les terres planes, a la zona estepària o als vessants dels turons.
A més de la seva pronunciada decorativitat, l'hisop té una sèrie d'altres propietats útils. Hisop és una meravellosa planta ramificada medicinal amb un agradable aroma. Es considera un condiment excel·lent. Conrear una planta perenne al vostre propi jardí és molt ràpid. Vegem de prop com és la planta i quines són les característiques del hisop en creixement.
Descripció de hisop
Hisop és un arbust que arriba als 50-60 cm. El rizoma, com un nucli fort, s’aprofunda fermament al terra. El nivell inferior dels brots basals està fortament ramificat. La resta de tiges creixen verticalment i es caracteritzen per una estructura de quatre cares. El gruix de les tiges és buit i la closca està coberta amb una pell verda i vellosa. A mesura que creixen, l’arrel i el cercle del tronc al costat del terra estan sotmesos a lignificació.
Les fulles s’uneixen de forma segura al brot amb l’ajut de segments de pecíol i tenen un ric color verd. La disposició de les fulles és predominantment oposada. La forma de la placa està dominada per oval i lanceolada. La longitud de cada fulla no supera els 4 cm. El hisop fa olor a un aroma picant i amarg. El gust també desprèn amargor.
Al llarg de l’estiu, maduren inflorescències denses-espiguetes a la part superior de la tija, que surten dels sinus del nivell superior. Una espigueta consta de 3 a 7 corol·les i sembla una espelma blava. Hi ha cabdells de color lila, blanc o rosa. La pol·linització de les flors amb vores desiguals es produeix a costa dels insectes. La planta perenne presenta les propietats d’una planta melífera.
Quan les espiguetes estan madures, es formen fruits secs petits i amb forma d’ou. Com a regla general, 1 g de llavors conté aproximadament 1000 trossos d’aquests fruits secs.
Hisop en creixement
Hisop es cultiva per esqueixos, divisions i llavors. Les propietats de germinació de les llavors es poden mantenir durant més de 3 anys. Per al cultiu de llavors d’isop, la pol·linització creuada de les varietats és característica, per tant, les característiques de les espècies de les plantes mares no sempre es mantenen en arbusts joves. La sembra es realitza sense la germinació preliminar de les plàntules.
Alguns jardiners encara prefereixen preparar primer les plantules. Per a això, les llavors de hisop es sembren en recipients que contenen sorra i torba. Es col·loquen en solcs excavats a una profunditat no superior a 1 cm. Al cap de poques setmanes, les plàntules es troben a la superfície. Quan apareguin dos parells de fulles, trieu les plàntules en testos, mantenint un interval de 5 cm de cada planter. Quan creixin, i això passarà, probablement en 7-8 setmanes, comencen a plantar al jardí.
Es permet saltar l'etapa de cria de plàntules i a la primavera sembrar el material directament al lloc. El parterre de flors es posa prèviament a terra i es fan excavacions a una distància d'almenys 20 cm entre si. Les llavors s’aprofundeixen entre 5 i 8 mm. Les plantes estaran segures si les plàntules estan cobertes amb paper d'alumini fins que passin les gelades nocturnes.
Quan l’arbust creix i es fa més fort, es divideix en parts. Normalment, les plantes es seleccionen per a la divisió a l'edat de 3-4 anys. Els arbustos s’eliminen amb cura del sòl i el rizoma es talla a trossos, deixant capes d’arrel i brots a cada divisió. Delenki és traslladat a la seva residència permanent i enterrat poc profundament.
Plantar i cuidar hisop
Plantar un hisop en una parcel·la personal no provoca dificultats particulars, fins i tot per als principiants. Tot i així, s’hauria d’observar una cura mínima del hisop. La parcel·la es selecciona assolellada, on el sòl és fluix i moderadament humit. L’aparició estreta d’aigües subterrànies afecta negativament el desenvolupament de plantes perennes i condueix a la seva mort. La planta prefereix un medi nutritiu lleugerament alcalí i neutre. El sòl al lloc de plantació de l'hissop es fertilitza i s'escampa amb calç.
Hisop és sensible a l'atac de males herbes. La desherba i l’afluixament regulars és un requisit previ per al desenvolupament complet.
La perenne mostra resistència als climes àrids. És necessari un reg addicional en cas de sequera massa prolongada. L’assecat i l’esquerda del sòl és un senyal que la planta necessita regar.
A més d’hidratar els arbustos, cal tallar-los de manera oportuna i mantenir una forma de corona rodona, eliminant almenys la meitat dels processos, la floració serà exuberant i el verd serà atractiu. Les activitats de poda es duen a terme diverses vegades a l’any, a l’estiu i a la tardor. Estem parlant d’un tall de cabell sanitari i modelador.
La planta tolera el fred i les gelades amb força força, però només a les regions del sud. Al nord, el sòl i el cercle d’arbusts prop del tronc estan protegits amb una capa de coberta de torba o fullatge sec. Amb l'arribada del mes de març, s'elimina el refugi, en cas contrari les arrels començaran a podrir-se.
A causa de la seva intensa olor amarga, l'herba blava poques vegades està exposada a malalties i atacs de plagues.
Tipus i varietats de hisop amb foto
Anteriorment, la literatura botànica incloïa prop de 50 espècies d'hissop. Avui en dia, el nombre de plantes en fonts científiques oficials és de només set varietats.
Hyssop officinalis (Hyssopus officinalis)
Els brots de hisop, que són difícils de tocar, es teixeixen en una densa corona arbustiva a una alçada de 20 a 80 cm. Amb el pas del temps, les arrels i la part inferior dels brots es tornen granulosos i endurits. La part superior dels brots és llisa o té una capa de velló curt. Les fulles lanceolades són oposades i es caracteritzen per un color verd fosc. A mitjan o finals de l’estiu, les espiguetes brillants floreixen des de la part axil·lar del fullatge apical. Una corol·la de dos llavis, envoltada de pètals de color verd clar, es troba al centre del brot juntament amb els estams. Els fruits secs maduren a principis de la tardor en lloc d’espigues esvaïdes.
Hisop del Cretaci (Hyssopus cretaceus)
La longitud dels brots oscil·la entre els 20 i els 50 cm. L’arbust té una forma lleugerament oblonga. L’origen del nom es fa ressò de l’hàbitat del hisop. Parlem de dipòsits de guix, que formen un substrat fèrtil, necessari per a la vida amb èxit de moltes plantes. A l’estiu, la part superior dels brots està decorada amb petites flors blaves que s’assemblen a les espiguetes. Desprenen una fragància i atrauen insectes de tot arreu.
A més de les espècies esmentades, els criadors van aconseguir reproduir altres varietats decoratives que ja han trobat el seu lloc en el disseny del paisatge. L’avantatge d’aquestes varietats és el color brillant i destacat de les inflorescències. Aquestes varietats inclouen: Flamenc rosat, Escarcha, Accord, Amatista i Nikitsky blanc.
Propietats i usos del hisop
Propietats curatives
Els teixits de la planta perenne herbàcia descrita contenen moltes substàncies útils.Entre elles, les vitamines, els olis essencials, els flavonoides, els glucòsids, els tanins i les resines tenen un paper especial.
La part de terra del hisop té propietats medicinals. La collita de matèries primeres es duu a terme durant els mesos d’estiu, quan la planta es troba en fase de naixement. L'assecat s'organitza a l'aire lliure. L’olor desapareix gradualment. Quan la matèria primera s’asseca bé, s’aboca en bosses o bosses de tela i s’emmagatzema en un lloc fresc i tancat.
Les decoccions curatives, tintures, ungüents, olis es preparen a partir de flors i fulles, que s’utilitzen en el tractament d’una sèrie de malalties. Els components del hisop actuen com a excel·lents expectorants, laxants, bactericides i diürètics.
Per reforçar la immunitat i tractar els refredats, es prescriuen tes per al consum. A les zones ferides i contusions, s’elaboren locions a partir d’una decocció d’hisop. Les infusions estabilitzen l’activitat del tracte digestiu. Es recomana a les dones que prenguin decoccions per alleujar el dolor en les irregularitats menstruals o com a sedant.
A molts plats i conserves s’afegeixen branquetes d’issop sec, cosa que permet obtenir autèntiques obres mestres culinàries.
Contraindicacions
La planta estimula i tonifica els processos del cos. L’ús de l’herba d’isop està contraindicat durant l’embaràs. Les persones amb convulsions epilèptiques i altres trastorns mentals també s’han d’abstenir d’utilitzar hisop. Fins i tot inhalar l’aroma dels olis vegetals pot tenir conseqüències greus.
