Cola punxeguda (Cola acuminata) és un arbre fruiter del gènere Cola, subfamília Sterkuliyeva, de la família Malvovy. Els seus fruits i el seu nom van donar lloc a les famoses llimonades de la marca Coca-Cola. "Coca": l'ús de la planta Coca (Erythroxylum coca) en la composició original de la beguda, substituïda posteriorment per cafeïna. La cola és el segon ingredient principal, la cola punxeguda.
Descripció de l'arbre de Coca-Cola
La planta prefereix un clima tropical, creix principalment a l’Àfrica occidental. També es cultiva a Amèrica Central, Brasil, Indonèsia.
Arbre de fulla perenne amb un tronc ample, de 15 a 20 m d’alçada, amb escorça escamosa i escamosa. L’amplada del tronc arriba als 50 cm.
Les fulles són alternes, llises, coriàcies, oblongo-el·líptiques, amb vores llises i la punta afilada. Es situen als extrems de les branques en un ram de 5-15 peces.
Les flors de 2 cm de mida poden ser unisexuals i bisexuals. Tenen cinc pètals d'amplada l'un de l'altre. El to groc clar de les flors contrasta amb tres franges vermelles a cada pètal i una vora igualment vermella o marronosa. Recollit a les branques en inflorescències paniculades.
Els fruits són fulletons coriosos o llenyosos de color marró fosc. Conté 4-5 carpels, dels quals només es desenvolupen 1-2. A l'interior hi ha 8-9 llavors grans que s'utilitzen per a l'alimentació i que s'anomenen "nous de kola".
Aplicació de la planta de cola
El sabor amarg de les llavors de cola va donar lloc a un gran nombre de begudes carbonatades (Coca-Cola, Pepsi-Cola, etc.).
Els "fruits secs" contenen una gran quantitat de cafeïna, tres vegades més que els grans de cafè.
Les llavors de cola mòltes s’utilitzen per preparar preparats en forma de pastilles, xarops i xocolata que estimulen el sistema nerviós central. Ajuden a augmentar la resistència i el rendiment durant un elevat estrès físic i mental.
