La magrana és un arbre fruiter d’uns 6 metres d’alçada, però es pot trobar magrana en forma d’arbust. Té unes fines branques espinoses cobertes d’escorça de color marró grisenc. Les seves fulles de color verd clar i brillants formen grups. Pot florir de maig a agost amb flors grans, campanoses, de color taronja vermell, groc o blanc. Hi ha moltes flors d’aquest tipus en un arbre.
Els fruits de la magrana tenen contorns arrodonits de fins a 12 cm de diàmetre i pesen fins a 500 grams. El color de la fruita pot ser groc-vermell o vermell-marró. Al seu interior, en 9-12 cèl·lules d’una closca sucosa, hi ha moltes llavors d’un gust agredolç. Aquesta polpa conté monosacàrids, àcids diversos, polifenols, vitamines i tanins. Es poden collir fins a 60 kg de fruita d’un arbre.
La magrana està molt estesa a l’Orient Mitjà, Grècia, Itàlia, el Caucas, Crimea, etc.
Conreu d’un arbre fruiter de magrana
Aquest arbre pot produir una bona collita si es cultiva correctament. La condició principal és la calor i una quantitat suficient de llum. Propagat per llavors de magrana, esqueixos i capes. Per plantar s’utilitzen llavors que es troben a l’interior del fruit, però cal preparar-les abans de plantar-les. Per fer-ho, les llavors s’assequen en 24 hores i després es col·loquen a la nevera durant 5-6 dies.
Per a la sembra, podeu utilitzar testos petits amb terra ja feta, que s’utilitza per cultivar flors a l’interior. L’olla ha de tenir un sistema de drenatge. El sòl s’aboca a l’olla i es rega abundantment. Es col·loca una llavor preparada per plantar en aquest terreny, a una profunditat d'1 cm. Per accelerar el procés de creixement, l’olla es cobreix amb paper de plàstic i es col·loca en un lloc càlid al sol. Després que aparegui el brot, es pot retirar l’embolcall de plàstic. Es pot plantar a la terra una plàntula petita però ben enfortida.
Es planten a terra a la primavera o la tardor en un lloc ben il·luminat pel sol. Seguint aquestes recomanacions, la magrana es desenvoluparà amb normalitat i començarà a florir i a donar fruits.
Per a la propagació per esqueixos, s’utilitzen brots anuals d’un arbre sa. Abans de plantar-se, es prepara un lloc per a això: el sòl es fertilitza i es controla de manera que s’escalfi prou bé. Per assegurar la supervivència dels esqueixos, es cobreixen amb embolcall de plàstic i estan lleugerament ombrejats de manera que els esqueixos no s’escalfin ni morin.
Els primers anys després de la sembra, un arbre jove necessita regar a mesura que el sòl s’asseca. En aquest cas, no cal exagerar-ho, ja que la presència d’un excés d’humitat pot provocar la podridura del sistema arrel. A més, en el cercle proper a la tija, cal afluixar el sòl i no oblidar-se d’alimentar la planta, si es vol obtenir un bon resultat final. Al juny, s’han d’aplicar fertilitzants orgànics i, més a prop de la tardor, s’utilitzen fertilitzants de potassa i fòsfor. Per obtenir una bona collita i una formació correcta de la corona, cal podar constantment la magrana.
Abans de l'aparició del fred, la magrana produeix la formació de cabdells de la collita futura.De manera que no es malgasta la mà d’obra, l’arbre es protegeix del fred i les gelades, cobrint-lo amb qualsevol material adequat. Els cabdells conservats floriran a la primavera juntament amb les fulles. La magrana comença a florir al 2n-3r any de vida i a fructificar al 4t any.
Propietats útils de la magrana
La fruita de la magrana té unes característiques gustatives excel·lents, a més, és rica en vitamines A, B1, B2, P, E, C, conté àcids orgànics i substàncies orgàniques (tanins). A causa de la gran quantitat de vitamines i minerals, aquesta fruita és àmpliament utilitzada en medicina popular. Tendeix a tenir moltes característiques diferents que poden racionalitzar el treball dels òrgans interns humans, el sistema digestiu, el sistema cardiovascular i el sistema nerviós, restauren la fórmula sanguínia.
Amb una baixa hemoglobina, es recomana beure suc de magrana, que té un efecte positiu sobre la sang. Per prevenir l’aterosclerosi, cal menjar aquesta fruita regularment. S’ha de consumir quan augmenta la pressió arterial. Per a les persones amb diabetis, aquesta fruita és gairebé indispensable, ja que pot substituir la insulina. Les persones amb problemes podran afegir envans secs al te per relaxar-se i alleujar l'ansietat.
La pell i les fruites es poden utilitzar per a la diarrea, per normalitzar el sistema digestiu i el tracte digestiu.
La medicina moderna utilitza la pell de magrana per a la fabricació de fàrmacs que inhibeixen el creixement de E. coli i bacils del tubercle, còlera vibrios i altres virus i bacteris.
La medicina tradicional recomana el seu ús per a tumors malignes i, per als homes, pot ser un agent profilàctic contra el càncer de pròstata.
Aquesta fruita està contraindicada per a persones que pateixen gastritis i úlceres estomacals. Heu d’utilitzar amb cura el suc de magrana concentrat, que pot destruir l’esmalt de les dents.
Varietats de magrana
Aquest fruit té moltes varietats, que es poden distingir per mida, color, temps de maduració, gust, resistència al fred. Podeu oferir les següents varietats de magrana:
- De ratlles de Crimea. El resultat de la selecció del jardí botànic Nikitsky. És un arbre atrofiat amb una corona rodona. El pes mitjà dels fruits és d’uns 250-300 g, però hi ha exemplars que pesen fins a 450 g. Els fruits tenen grans de cirera fosca, sabor agredolç, coberts amb una pell gruixuda. Maduració mitjana.
- Gyulyasha és de color rosa. Semiarbust amb grans fruits ovalats. El suc té un sabor agre, però té una aroma agradable.
- Gyulasha és vermell. Un arbre espinós amb fruits verdosos, de forma rodona, a l'interior del qual hi ha grans molt grans. El suc és deliciós amb acidesa.
- Nikitsky aviat. L’arbust no és alt, amb magranes molt grans. Té un suc dolç i molt saborós amb amargor.
- Achik-don. Creix a les regions d’Uzbekistan i Tadjikistan. La polpa d’aquestes fruites és immensament agradable al gust i dolça. Varietat prou productiva amb maduració de fruits a mitjan octubre.
- Bala mursal. Creix a les regions d'Azerbaidjan. L’alçada d’un arbre d’aquesta varietat és d’uns 3 metres, sobre la qual creixen fruits grans (400-500g) de color gerd fosc, de sabor agredolç. En condicions favorables, es poden collir 30-50 kg de fruita de l’arbust.
Naturalment, no totes les varietats figuren en aquesta llista i cal destacar la magrana nana.
Magrana nana
Malgrat el seu petit creixement (aproximadament un metre) i els seus fruits petits (dins dels 70 grams), no difereix en sabor de les varietats de grans fruits. Feu créixer un nan magrana a casa - pur plaer. Aquest arbre pot florir el primer any de vida, amb prou feines arriba a una alçada de 20-25 cm. La seva floració continua durant sis mesos amb belles flors ataronjades o vermelles brillants. Té una sèrie de propietats útils, per exemple, antihelmíntiques.Si prepareu unes branques en mig litre d’aigua, evaporeu-les a la meitat, coleu-les i preneu-hi petites glops durant una hora, ja que podeu oblidar-vos dels cucs. Aquest és només un petit exemple de les meravelloses propietats de la magrana.
