Cadascú de nosaltres sap des de l’escola que totes les plantes necessiten realment la llum solar per al seu ple creixement i desenvolupament. Sense ell, el procés de fotosíntesi i, per tant, la vida de les plantes, és impossible. Per tant, a les cases d’estiu i als horts, molts intenten triar els llocs més lluminosos i ben il·luminats per a plantes. Això és recomanat per jardiners i jardiners experimentats.
Però, què fer amb aquestes zones que es troben a l’ombra dels arbres o darrere d’una bardissa? Tothom té un terreny on la llum del sol gairebé no arriba. I els nostres estiuejants solen intentar utilitzar la terra al màxim. I molts d’ells estan segurs que no serveix de res plantar alguna cosa a l’ombra, de totes maneres no creixerà res.
Resulta que algunes verdures i arbustos van força bé a l’ombra. I fins i tot en absència de llum solar, poden donar rendiments excel·lents.
És imprescindible tenir en compte les condicions climàtiques. Al cap i a la fi, una planta a l’ombra de les zones càlides creixerà molt millor que a les zones fredes. Al sud, els cultius de carbassa i meló es poden cultivar en aquestes zones i al nord, només diversos horts verds. Vegem les opcions de les plantes que es poden cultivar a ombra parcial al carril central.
Hortalisses que creixen a l’ombra
Ruibarbre
El ruibarbre és una planta versàtil que es pot utilitzar per elaborar sopes, amanides, melmelades i postres diversos. També s’utilitza per a la conserva. Els arbusts de ruibarbre creixen bé a l’ombra parcial. És important no oblidar-se del reg regular. Propagada per llavors i processos d’arrels. Amb el mètode de reproducció de les llavors, el ruibarbre guanyarà la força necessària durant un parell d’anys. I quan es planta una part del rizoma, la planta arrelarà força ràpidament i donarà fruits sucosos.
Amanides
Nombrosos tipus d’amanides (enciam, espinacs, alazà, mostassa, ruca), que creixen a l’ombra, romanen tendres durant molt de temps, no tenen gust amarg i les fulles no es tornen rugoses. Aquest lloc de plantació només pot afectar la mida de les fulles, en cas contrari l’amanida continua sent de bona qualitat i sana.
Ramson
Ramson creix a la natura a una ombra densa, sota grans capçades d’arbres, a la brolla del bosc. Per a ella, l’ombra és un lloc preferit i propici. Les fulles d’all salvatge es consideren medicinals, contenen una gran quantitat de vitamines i nutrients. En petites quantitats, les fulles d’all salvatge s’afegeixen a les amanides. La planta té gust de ceba i all.
Borago - herba de cogombre
El borago és una planta inusual que les fulles tenen un gust i una olor de cogombre fresc. Es poden afegir a les amanides de primavera. La planta és rica en vitamines i no requereix pràcticament cap manteniment. Creix fàcilment a l’ombra, és resistent a les gelades i no té por de les plagues.
All
L’all que es cultiva a l’ombra dels arbres o entre arbusts alts creixerà una mica més petit de l’habitual, però això no afectarà el sabor de cap manera. Els alls verds seran més suaus i tendres. Es pot afegir a les amanides com a addició salada.
Herbes i herbes
Les espècies i diverses hortalisses són aquelles plantes que no tenen por del crepuscle.El julivert i la menta, l’api i la farigola, el bàlsam de llimona i el coriandre i moltes altres plantes no perden el seu aroma brillant i el seu exuberant color verd en créixer a l’ombra. L’única excepció és l’alfàbrega. Aquestes condicions no són categòricament adequades per a ell.
Si un llit de jardí es troba sota les corones dels arbres fruiters, no oblideu cobrir-lo amb una pel·lícula mentre rocieu els arbres amb preparacions verinoses.
Remolatxa
La remolatxa és un vegetal molt saludable i insubstituïble. Algunes mestresses de casa prefereixen les seves petites arrels. Es couen més ràpidament i tenen un sabor més delicat. Només per a aquestes mestresses de casa és adequat cultivar remolatxa a l’ombra. No creixerà fins a obtenir una mida gran, però conservarà el seu sabor habitual. Les xirivies i el julivert d’arrel també funcionaran bé a les zones amb poca llum solar.
Fesols i mongetes
Entre les mongetes i els llegums, es poden trobar varietats que prefereixen créixer a l’ombra, tot i que molts dels seus homòlegs necessiten llum solar constant. La part superior d’aquestes plantes és un excel·lent fertilitzant orgànic que pot enriquir i guarir el sòl. Per tant, aquests conreus es planten sovint a l’ombra dels pomers i, després de collir-los, els cims es queden als troncs dels arbres.
Rave picant
El rave picant és una planta amant de l’ombra. És tan sense pretensions que pot créixer a la zona més remota i fosca. El lloc de plantació de rave picant no afectarà el rendiment de les seves fulles, indispensables per salar les verdures.
Arbusts de baies que creixen a l’ombra
Molts arbusts de baies toleren l’ombra perfectament. La lligabosc, el viburnum, el chokeberry, fins i tot a l’ombra, donen una collita generosa. Es poden plantar a la zona més fosca, però hi haurà una gran quantitat de baies.
Rosa maluc
La rosa mosqueta també pertany a arbusts amants de l’ombra. Al principi, les seves fragants flors atrauran un gran nombre d’abelles i borinots cap al lloc de pol·linització i ompliran l’aire d’un aroma fragant. I quan arribi la tardor, complementeu els subministraments amb baies vermelles ardents. Les fruites de rosa mosqueta són un magatzem de vitamines i nutrients.
Gerds
Una zona fosca i poc il·luminada al llarg d’una tanca alta o una tanca resistent és ideal per plantar arbustos de gerds. En estar a l’ombra, no perdran la seva humitat i sucositat i creixeran grans.
Grosella
Les groselles negres i vermelles solen créixer bé en terrenys ben humitats i fins i tot pantanosos. La llum del sol i el clima del sud no són adequats per a aquests arbustos. Però la combinació d’un clima sud i una zona ombrívola és ideal. La manca d’exposició solar i el sòl humit són bones condicions per a una collita abundant de baies.
Les zones ombrívoles d’aquests arbusts de baies al carril mitjà només afectaran el temps de maduració. La manca de calor i llum posposarà la collita a una data una mica tardana.
No dubteu a experimentar amb cultius en zones ombrejades. Potser no tot funcionarà al primer intent; no és un motiu per renunciar-hi. Mostra persistència i paciència i assegura’t d’obtenir un resultat positiu. Utilitzeu tots els terrenys del vostre lloc amb el màxim benefici per a vosaltres mateixos.