Les calèndules (Tagetes) o els óssos negres són les primeres plantes amb flors d’ultramar que van aparèixer al segle XVI a Rússia. Aquestes plantes herbàcies i perennes de la família Astrov tenen gairebé 40 espècies diferents i són conegudes a molts països del món.
Els arbustos florits consisteixen en un sistema d’arrels fibroses, tiges ramificades o erectes amb fulles de diversos tons verds, flors grogues, taronja o marró clar i fruits aquenis. Una característica de les plantes és el llarg període de floració, que comença al juny i finalitza amb l'arribada de les primeres gelades de tardor, així com un fort aroma especiat que emana de les fulles. Els cultius sovint es multipliquen per auto-sembra, la germinació elevada de les llavors es manté durant tres o quatre anys. L'alçada de l'arbust depèn de l'espècie i la varietat: comença a partir de 20 cm i sovint arriba als 130 cm.
Marigolds creixents a partir de llavors
Fins i tot els principiants en floricultura poden cultivar flors de calèndula sense pretensions. Les plantes s’arrelen fàcilment en trasplantar un arbust florit i donen bons brots durant la reproducció de les llavors.
Sembrar llavors
Un moment favorable per sembrar llavors de calèndula a terra oberta és la meitat o la segona quinzena de maig, quan el sòl està prou escalfat al sol. La sembra de llavors per a plàntules es realitza a principis de primavera. Si sembreu diferents tipus de calèndules amb un interval petit, la floració activa començarà simultàniament a principis d’estiu. Com més primerenca sembra, més ràpid floriran les plantes.
Com plantar les calèndules correctament
En un jardí de flors obert, cal preparar petits solcs amb una profunditat d’uns 5 cm, regar-los abundantment, sembrar llavors i espolvorear amb terra. Les plàntules haurien d'aparèixer en uns 10-15 dies. Cal diluir les plantacions denses.
Abans de sembrar llavors per a plàntules, es recomana germinar-les. Per a això es necessita un plat cobert amb gasa humida o un drap fi i una bossa de plàstic. Les llavors de les calèndules es col·loquen sobre una gasa, es cobreixen amb una bossa i es deixen durant tres dies en una habitació càlida. Les llavors germinades es poden plantar en capses de plantació.
Al fons del contenidor d’aterratge es col·loca una capa de drenatge de tres centímetres d’argila expandida, sorra gruixuda o pedra triturada. S'aboca una barreja de terra a la part superior, formada per gespa, torba, humus (una part), sorra de riu gruixuda (mitja part), una petita quantitat de fertilitzant orgànic, pretractat amb una solució fungicida o permanganat de potassi de tonalitat rosada. . No es pot afegir purí fresc a la barreja de sòl.
La distància entre els solcs de plantació al contenidor és d’1,5-2 cm Les llavors es col·loquen als solcs, s’escampen amb una fina capa de terra i es reguen amb cura.
Plàntules de calèndules
La cura de les plàntules de calèndula és humitejar regularment el substrat.Les caixes es guarden en una habitació càlida amb una temperatura de 22-25 graus. Al cap d’uns 5-10 brots apareixeran, per la qual cosa caldrà una il·luminació més llarga i llarga i una temperatura de l’aire més baixa (uns 18 graus centígrads).
Plantació de plàntules en terreny obert
Per plantar en terreny obert, són adequades les calèndules amb un poderós sistema radicular i almenys tres fulles de ple dret. Temps favorable - finals de maig - principis de juny. El sòl del lloc necessita una composició argilosa i neutra, amb tots els nutrients necessaris i bona humitat. En una zona terrestre amb sòl infèrtil, s’utilitzen fertilitzants minerals o orgànics 2-3 vegades a la temporada.
L’interval entre les plantacions de plàntules depèn del tipus i la varietat de les calèndules: les altes es planten després de 40 cm, les mitjanes - després de 30 cm i les baixes - després de 20 cm. s’ha de regar regularment i abundantment.
Cura de les calèndules
Ubicació i il·luminació
Com que les calèndules són cultius molt amants de la llum, haurien de créixer en una zona oberta i assolellada amb llum brillant. A l’ombra i a l’ombra parcial, els arbustos de flors perden la seva esplendor i atractiu.
Reg
Es requereix un reg abundant i regular fins al període de formació d’inflorescències de calèndula, després del qual es redueix significativament el volum i la freqüència d’humitat. L’estancament i l’excés d’humitat poden provocar la podridura.
Apòsit i fertilitzants
La fertilització no és necessària per a les calèndules, però amb una alimentació addicional, la decorativitat dels cultius augmenta. Podeu alimentar les flors amb fertilitzants minerals complexos 3 vegades a la temporada, quan arriben a un creixement de 10 cm, durant el període de formació de brots i al començament de la floració.
El sòl
La cura d’un jardí de flors consisteix a afluixar regularment el sòl i eliminar les males herbes.
Poda
La poda formativa de les calèndules es duu a terme a mitjan estiu i contribueix a l’aspecte més atractiu de les plantes amb flors. Es pot donar forma a bells arbusts coberts a petició del cultivador.
La poda sanitària consisteix en eliminar brots morts i permetre que floreixin més exuberants.
Calèndules després de la floració
Recollida i emmagatzematge de llavors
Les llavors de calèndula es cullen a la tardor, s’assequen amb cura i s’emmagatzemen fins a la temporada següent. Tot i que la germinació de les llavors es manté elevada durant 3-4 anys, encara és millor sembrar llavors fresques.
Malalties i plagues
Un aroma inusual, els phytoncides en la composició de les calèndules i el manteniment d’una elevada humitat constant al llit de flors són una garantia que no apareguin plagues i malalties aquí. Les flors són molt resistents a totes les malalties i plagues, i també són capaces de protegir els cultius veïns. És cert, amb una humitat elevada al lloc, es poden multiplicar cargols i llimacs o es pot formar podridura grisa. Les plagues es poden espantar per l’olor de lleixiu col·locant petits contenidors amb aquesta substància al llit de flors. Però és molt difícil combatre la malaltia. És molt important eliminar immediatament els exemplars malalts del jardí de flors.
Com a profilaxi contra els àcars, es recomana ruixar plantes amb flors amb infusió de ceba o pebre (a partir de pebre vermell picant).
Propietats útils de les calèndules
Les calèndules es classifiquen com a plantes medicinals, de manera que un parterre amb aquestes flors es pot considerar una farmàcia casolana. Les seves propietats curatives s’han confirmat en el curs de la investigació científica i la medicina tradicional utilitza aquestes meravelloses plantes en les seves receptes des de fa més d’una dècada. A partir de les flors es preparen tintures i decoccions, s’assequen i es trituren per fer te d’herbes. Amb l’ajut de les calèndules és possible desfer-se de la grip i els refredats, de la bronquitis i l’asma, de l’estomatitis i de la diabetis mellitus. La composició curativa de la planta alleuja la inflamació i purifica la sang, restaura el funcionament normal del pàncrees i redueix l’aparició de cataractes. La infusió medicinal es prepara a partir d’un litre d’aigua bullent i una cullerada de flors seques.S'insisteix durant tres hores, després de les quals es filtra i es pren 30 minuts abans dels àpats, un got durant 30 dies.
Es recomana afegir una decocció de calèndules a l'aigua de bany. Els banys amb aquestes flors tenen un efecte relaxant i calmant, alleugen l’estrès i l’ansietat, alleugen la tensió nerviosa i la depressió.
A més de les propietats medicinals, les flors són una autèntica decoració d’un jardí o jardí de flors durant diversos mesos. Les seves qualitats decoratives són apreciades per floristes i dissenyadors de paisatges.
Els cuiners i especialistes culinaris de diferents països i nacionalitats utilitzen les calèndules com a condiment. S'afegeixen a salses, adobs, productes de forn, primers i segons plats i conserves. Els artesans culinaris utilitzen les flors i les fulles de la planta fresques i seques. Tothom pot intentar cuinar almenys un plat amb una planta amb flors. Per exemple, es proposa una recepta de galetes en què necessiteu els productes següents: 4 ous, 100 grams de sucre, 4 cullerades de mantega, 100 grams de farina i 2 cullerades de pètals de flors. Tritureu els pètals amb sucre, afegiu-hi gradualment mantega, ratllada amb rovells, farina, blancs batuts, remeneu bé la massa i esteneu-la sobre un paper de forn. Les galetes es couen fins que es daurin, es refreden i es tallen.
L’ús d’inflorescències de calèndula
Les propietats beneficioses de les inflorescències de calèndula es poden utilitzar en moltes situacions:
- Amb un treball regular i llarg a l'ordinador, es recomana menjar 2-3 inflorescències marró fosc uns minuts abans dels àpats o durant els àpats (per exemple, afegir-les a una amanida de verdures);
- Si es troben cucs o cucs rodons, s’han de menjar diàriament diverses inflorescències, poc abans d’anar a dormir (per als nens - 2 o 3, per als adults - 5 cadascun);
- Les inflorescències marcides de calèndules a la superfície de la fossa de compost espanten les falques;
- Les calèndules també es consideren una cura miraculosa per a una mala paraula i un mal d’ull; un petit ram de flors fresques, situades a poca distància de la porta d’entrada, no permeten entrar a casa a persones dolentes inesperades;
- Les receptes de medicina tradicional suggereixen utilitzar inflorescències de calèndula per fer bàlsam labial i loció facial.
Tipus i varietats populars de calèndules
Entre el gran nombre de varietats i varietats, podeu trobar calèndules de diferents altures, esplendor, color de fulles i flors. Les inflorescències simples i dobles, petites i grans criden l'atenció amb tons grocs, vermells, marrons i ataronjats.
Marigolds erectes (Tagetes erecta) - calèndules altes, l’alçada de les quals arriba a un metre i el diàmetre de les inflorescències de color groc i taronja brillant és d’uns 15 cm. Les varietats populars són la vainilla, el Kilimanjaro amb una alçada d’uns setanta centímetres i l’Antigua de dimensions reduïdes (15-20 cm d’alçada).
Calèndules reduïdes o rebutjades o franceses (Tagetes patula) - calèndules amb flors de diàmetre mitjà (7-8 cm) i una alçada petita, que rarament supera la marca de 60 cm. Els arbustos compactes solen tenir un gran nombre d’inflorescències i fullatge dens. Les inflorescències brillants dobles o no dobles tenen altes qualitats decoratives i atreuen l'atenció de floristes i jardiners durant un llarg període de floració. Les varietats més populars són Bonanza Orange, Bonanza Flame, Bonanza Bolero i Carmen.
Tagetes de fulles primes o mexicans - calèndules amb fulles de puntes calades amb aroma agradable i focs artificials de nombroses inflorescències petites de color groc, daurat, vermell i taronja. Aquesta espècie es conrea des de la segona meitat del segle XVIII. La seva característica és una potent part de l’arrel amb diverses arrels adventícies a la part inferior de la tija i un petit creixement (30-40 cm). Actualment es coneixen unes setanta varietats diferents. Els més populars són Lulu, Ursula, Gnome, Paprika i Golden Jam.