Aronia és un arbre fruiter o arbust de la família de les roses. Creix en àmplies zones d’Amèrica del Nord. A les nostres regions, el nom de l’arbust descrit és "chokeberry". Tot i que els raïms de baies són similars a les cendres de muntanya, el chokeberry és un tipus de planta completament diferent. Els arbusts de Chokeberry tenen la mateixa demanda entre els jardiners que els chokeberry.
La planta sembla un arbust o un arbre amb una exuberant corona que s’estén. Serà una excel·lent decoració per a la vostra trama personal i destacarà de la resta de vegetació amb les seves fulles grogues vermelles brillants. Molts jardiners coneixen el valor de la planta durant molt de temps; el chokeberry té diverses propietats medicinals.
Descripció Aronia
Aquesta planta perenne té un rizoma superficial i un tipus d’estructura caduca. La capçada d’un arbre o arbust arriba a una alçada d’uns 3 m. La superfície del tronc i les branques està coberta amb escorça llisa, pintada en un to marró vermellós, que adquireix un color gris fosc a mesura que madura la planta.
A les branques hi ha plaques pecíol ovalades amb vores esmolades. La seva mida no supera els 8 cm Les fulles coriàtiques tenen una malla de venes translúcides al centre. La cara interior de la placa està coberta amb un delicat cabell platejat. El fullatge és predominantment verd ric. Quan la temperatura ambiental comença a baixar a la tardor, l’arbust es torna de color vermell porpra, cosa que el fa particularment atractiu.
L'etapa de brotació s'obre a finals de primavera, immediatament després del creixement del fullatge. Les inflorescències s’assemblen a coroles de poma i es combinen en escuts densos d’un diàmetre d’uns 6 cm. Totes les flors són bisexuals i contenen 5 pètals i molts estams llargs amb anteres engrossides. Els estams es troben lleugerament per sota de l’ovari de l’estigma. El període de floració és d’1,5 a 2 setmanes. Més a prop d’agost, maduren els fruits de la xocera. Es tracta de baies esfèriques lleugerament aplanades, cobertes de pell negra o vermella. El diàmetre del fruit és d'aproximadament 6-8 cm. La pell de les baies conté una floració blanquinosa.
Els fruits estan preparats per a la collita a l’octubre, quan comencen les primeres gelades nocturnes. Les baies de Chokeberry es consideren comestibles. El sabor és agredolç i amb notes de tarta.
Reproducció de chokeberry
Chokeberry creixent a partir de llavors
Aronia es propaga excel·lentment per llavors o esqueixos. Per al mètode de les llavors de cultiu de la xocera, es preparen llavors sanes madures. Es renten a fons i es netegen amb un colador. Les llavors de chokeberry s’han d’estratificar abans de sembrar. En primer lloc, el material s’escampa amb sorra de riu endurida, una mica humitejat i transferit a una bossa que s’emmagatzema a la nevera en contenidors de verdures. L’any següent, després d’escalfar el sòl, les llavors preparades s’envien a terra. Les fosses per a futures plantes es caven a una profunditat de 8 cm.Les llavors de chokeberry germinades s’escampen acuradament pels forats.
Quan apareixen dues fulles fortes, les plàntules s’aprimen, deixant una distància de 3 cm entre elles i s’ha de dur a terme un altre aprimament després de formar-se un parell de fulles més. L'interval es duplica. Durant tot l'any, es deixen créixer les plàntules joves de chokeberry al mateix lloc, donant temps a regar i afluixar. El següent aprimament es realitzarà a la primavera només l'any vinent.
Propagació per esqueixos
Els brots verds tallats no més de 15 cm de llarg són adequats com a esqueixos i s’eliminen les fulles del nivell inferior. Només un terç de les fulles hauria de romandre a la part superior del brot. Les osques es fan a l’escorça a prop dels cabdells i a la part inferior del tall. Els brots preparats d’aquesta manera s’alliberen en un pot amb solució de Kornevin durant dues hores. Després, transfereixen els esqueixos a un hivernacle, on es planten en un angle. La barreja de test es prepara a partir del sòl del jardí i de la sorra. Els esqueixos s’emboliquen amb un tros de pel·lícula perquè s’arrelin més ràpidament. La temperatura òptima per al cultiu de la xocera és de + 20 ... + 25 ° C. Com a regla general, en menys d’un mes, les plàntules joves seran fortes i preparades per al desenvolupament independent sense film.
Aronia es pot propagar amb l'ajut de capes, divisió, empelt i brots d'arrels. La primavera es considera un moment favorable per a aquests esdeveniments.
Sembra de chokeberry al camp obert
La planificació per plantar xocons a l’aire lliure es fa millor a la tardor. Trieu el temps ennuvolat o l’hora del vespre. Aronia no requereix cap condició especial per a la reproducció. La planta es desenvoluparà normalment tant en zones assolellades com en ombra parcial. El rizoma creix bé en terrenys argilosos i argilosos. Fins i tot els substrats poc fèrtils escassos, caracteritzats per un entorn feblement àcid o neutre, no agreujaran la situació. L'aparició d'aigua subterrània a la superfície no afecta el creixement de les plantes. No obstant això, les maresmes salades tenen un efecte negatiu en el desenvolupament de les plàntules.
El lloc està excavat i es fan forats a una profunditat de 0,5 m. El fons s’omple de drenatge i el volum restant es cobreix amb una barreja de terra amb humus, cendra i minerals de superfosfat. Si s’observa un assecat excessiu de les arrels, es remullen amb aigua durant un temps i es processen amb argila.
El coll de l’arrel ha de sobresortir almenys 1,5 cm sobre el terra en plantar. Quan les plàntules s’han reforçat al terra, es reguen i es compacta i es mulca la zona al voltant amb palla o torba. L'amplada de la capa mulched és de 5 a 10 cm. Les distàncies entre els arbusts individuals es mantenen com a mínim 2 metres, ja que les branques són propenses al creixement excessiu. Al final de la plantació de chokeberry, els brots es tallen un parell de centímetres, deixant 4-5 cabdells a cada branca.
Cures de xocolata al jardí
Aronia és capritxós a l’hora de sortir, per la qual cosa és important seguir certes regles. L’arbust és sensible a la humitat del sòl i reacciona bruscament a la falta d’aigua. És important prestar més atenció al reg durant el brot i la formació de l’ovari de raïms de baies. Si les precipitacions naturals són insuficients, s’afegeixen diàriament 2-3 cubells d’aigua sota els arbustos. Crohn també necessita polvorització periòdica.
Quan l’arbust creix sobre un sòl nutritiu, n’hi ha prou amb una alimentació única durant l’any. A aquests efectes, s’utilitza pols de nitrat d’amoni. Els fertilitzants es distribueixen uniformement per la zona fins que s’humitegi el sòl. A més, podeu alimentar el chokeberry amb fems podrits, fertilitzants minerals de superfosfat, cendres de fusta o compost. De tant en tant, la zona amb les plàntules s’afluixa i s’herba, alliberant espai a prop del cercle de l’arrel.
La poda primaveral i l'eliminació dels brots secs són mesures importants per a la cura de la xocera perquè la corona es pugui formar correctament. També es tallen brots d’arrel massa llargs que impedeixen l’espessiment de les branques.Al setembre-octubre es fa la poda d’arbust rejovenidor. Cal tenir en compte que les branques que han arribat als vuit anys no produeixen cultius. Es tallen fins a la base per deixar lloc a nous brots d’arrel.
El barril es frega amb un morter de calç. És important controlar el desenvolupament de l’arbust i prevenir els atacs de plagues a temps. Al principi, la profilaxi en forma de polvorització es duu a terme a la primavera, quan encara no han començat a aparèixer les fulles. Aplicar líquid Bordeus. El següent processament es realitza a mesura que cau el fullatge. Si els insectes colpegen els arbustos de les plantacions veïnes, les plàntules infectades es ruixen immediatament amb una preparació insecticida. El chokeberry és atacat sovint per pugons, arnes i paparres.
Les malalties persegueixen la xocera si les plantacions estan molt engruixides. Com a resultat, les fulles i els fruits de la planta es veuen afectats per la necrosi bacteriana, les taques virals i l’òxid. Si era possible trobar restes de la malaltia, és necessari ruixar les plàntules amb "Gaupsin" o "Gamair" en poc temps.
Tipus i varietats de chokeberry amb una foto
Fa unes dècades, el gènere d’arbusts de xocolata incloïa només dues formes d’espècies, però avui els criadors també han aconseguit reproduir un parell d’híbrids.
Chokeberry negre (Aronia melanocarpa)
L’origen de la planta va començar a l’est d’Amèrica del Nord, on l’arbust es considera molt popular fora de la ciutat. És un arbre raquític amb troncs ramificats i fulles ovoides de color verd fosc. A la primavera, els nous brots es cobreixen amb escuts florals amb un aroma agradable. Quan acaba la pol·linització, maduren grups de baies negres en lloc de les inflorescències, el pes dels quals arriba fins a 1 kg. Contenen components útils i tenen un efecte beneficiós sobre la salut humana.
Entre les varietats de chokeberry, es distingeixen les següents:
- El víking és un arbust erecte amb cims caiguts de brot, esquitxat de fulles de fulles dentades i fruits aplanats negres;
- Nero: una varietat que prefereix estar a l’ombra, resisteix els hiverns durs i es caracteritza per una coloració fosca de les fulles i grans baies, riques en vitamines i altres substàncies actives;
- Hugin és un arbust de longitud mitjana. El canvi d’estació es reflecteix en el canvi de color del fullatge. Els fruits són negres i tenen una superfície brillant.
Aronia vermella (Aronia arbutifolia)
L’alçada de l’arbust arriba dels 2 als 4 metres. Les fulles són de forma ovalada amb els extrems llargs i afilats. La mida de la placa no supera els 5-8 cm. A principis de maig es formen escuts, formats per petits cabdells rosats o blancs. A la tardor es produeix el procés de maduració dels fruits vermells carnosos. El diàmetre de les baies oscil·la entre 0,4-1 cm i s’uneixen de manera fiable a les branques i es mantenen als arbustos fins a l’hivern profund.
Aronia Michurina (Aronia mitschurinii)
Va ser criat pel famós científic Michurin. Va ser ell qui va aconseguir una varietat híbrida de chokeberry negre, caracteritzada per una rica floració i una collita abundant. Hi ha molt nèctar a les flors, de manera que el cultiu és una excel·lent planta melífera. Les baies són molt útils pel contingut de vitamines i minerals. El procés de brotació queda lleugerament per darrere d’altres varietats vegetals. Les baies maduren al setembre abans que arribin les gelades.
L’avantatge de la varietat de xokeberry Michurin és la fructificació abundant. Un arbust dóna fins a 10 kg de delicioses baies madures, que es poden menjar fresques i utilitzar per a la collita. És millor triar un lloc per al cultiu de chokeberry en zones obertes. El substrat ha de ser drenat i nutritiu.
Propietats i usos del chokeberry
Propietats curatives
La fruita de Chokeberry és rica en nutrients. Aquests inclouen compostos com catequines, flavonoides, pectines i sacarosa. A més, els teixits de les baies contenen molts oligoelements i vitamines.
La recollida de fruites es realitza a mà.Les baies de Chokeberry es netegen de fulles i branques, s’assequen i s’utilitzen com a espais en blanc per a la conservació, congelació o preparació de tintures alcohòliques. Les pocions curatives es couen a partir de fruites de xocolata, s’extreuen els sucs i s’elabora vi. Se sap que l’ús de productes que contenen traces de xoc ajuda a lluitar contra diverses malalties greus: aterosclerosi, escarlatina, èczema, xarampió, diabetis mellitus, hipertensió arterial.
Les baies de Chokeberry tenen un efecte diürètic, colerètic i tònic, estimulen el sistema immunitari, eliminen toxines, metalls pesants i agents patògens que interfereixen en el funcionament normal de l’organisme. El suc de baia cura efectivament les ferides i les cremades obertes.
Contraindicacions
Aronia està contraindicat en persones que pateixen malalties cardiovasculars com l’angina de pit i la hipertensió. No es recomana l’ús amb malalties de l’intestí i del duodè. A causa del seu alt contingut en vitamina C, el chokeberry s’ha de menjar amb precaució fins i tot per a persones sanes.
